|
Un Bulamacı (Şanlıurfa) |
|
iyi biri
Aşçı
Kayıt: 07.12.2017
Mesajlar: 19 Şehir: Eskişehir |
Kısa URL: https://ml.md/lc130305
Gönderme Tarihi: 08.Arl.2017
1,912 defa indirildi / yazdırıldı
|
Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi
2 çay bardağı un
2 çay bardağı tozşeker/pekmez
2 yemek kaşığı sadeyağ
3 su bardağı su
Bir tutam tuz
Tencereye konulan yağ ateşin üzerinde biraz eriyince içerisine su ve un ilave edilerek aralıksız karıştırılır. Bu arada bir tutam tuz atılır ve unun tadı kesilinceye kadar pişirilir. Arzu eden şekeri ya da pekmezi içerisine karıştırarak; arzu eden üzerine serperek servis yapar.
|
|