|
|
Sebzeli Paella |
|
atadan
Aşçıbaşı
Kayıt: 10.11.2017
Mesajlar: 25 Şehir: İzmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc129644
Gönderme Tarihi: 10.Kas.2017
2,125 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.elele.com.tr
2 soğan
5 diş sarımsak
Yarım su bardağı zeytinyağı
2 su bardağı siyah pirinç
1 çay bardağı bezelye
6~7 bebek havuç
1 dolmalık kırmızı biber
1 dolmalık sarı biber
4 su bardağı sıcak tavuk suyu
Tuz
Karabiber
Servis için:
Limon dilimleri
Piyazlık doğradığınız soğan ve ezdiğiniz sarımsağı zeytinyağında rengi esmerleşinceye kadar soteleyin. Siyah pirinci ilave edip 5-6 dakika kavurun. Bezelye, bebek havuçlar, jülyen doğradığınız kırmızı ve sarı biberler ve tavuk suyunu ilave edip karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırıp kısık ateşte kapağı kapalı olarak 15-20 dakika pişirin. Üzerini limon dilimleri ile süsleyerek servis yapın.
|
|
Sebzeli Paella Tarifleri Endülüs Yemekleri
|
|