|
|
Peynirli Poğaça |
 |
Güney
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 29.04.2006
Mesajlar: 72
Şehir: tarsus |
Kısa URL: https://ml.md/lc2875
Gönderme Tarihi: 29.Nis.2006
4,722 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 kaşık tuz
1 kaşık şeker
1 kibrit kutusu büyüklüğünde yaş maya
1 yumurta
aldığı kadar un
iç malzemesi için:
peynir
maydanoz
Bir kaba biraz un katın ortası yuvarlak olarak açılır ve sırayla maya (elinizle biraz ufalayın), şeker, tuz, yumurtanın akı, süt ve yağ katılıp hamur yoğurulur.
30 dakika ılık bir yerde dinlenmeye bırakın. Küçük bezeler yapın ve çay tabağı büyüklüğünde açın. Hazırladığınız iç malzemeyi koyun ve yarım ay şeklinde kapatın.
Yağlanmış tepsiye yerleştirin ve üzerine yumurta sarısı sürerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
ML® Çarşı Poğaçası için tıklayın
|
Peynirli Poğaça |
 |
bcigerli
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 18.05.2006
Mesajlar: 67
Şehir: Paris |
Kısa URL: https://ml.md/lc4301
Gönderme Tarihi: 29.May.2006
4,036 defa indirildi / yazdırıldı
|
Su bardagi un
Yarim paker margarin (125 gram)
Yarim su bardagi siviyag
1 Su bardagi yoğurt
1 Çay kasigi karbonat
1 Adet yumurta
1 Çay kasigi tuz
1 Su bardagi ufalanmis beyaz peynir
yarim demet maydanoz
Üzerine serpmek için çörekotu
Margarin, siviyag, yoğurt, tuz, karbonat, un ve yumurta akini derin bir kapta karistirarak yogurun.
Hazirladiginiz hamurun üzerine nemli bez örtüp, 1 saat buzdolabinda dinlendirin.
Ayri bir kabin içine maydanozlari kiyin, beyaz peyniri ilave edin.
Dinlenmis hamurdan yumurta büyüklügünde parçalar koparip açin.
Içlerine peynirli karisimdan yerlestirip, ikiye katlayin.
Firin tepsisini yaglayip pogaçalari aralikli olarak dizin.
Üzerlerine yumurta sarisi sürün.
Çörekotu serpip önceden isitilmis 180 dereceli firinda kizarincaya kadar pisirin.
ML® Çeyrek Poğaça için tıklayın
|
PEYNİRLİ POĞAÇA |
 |
SosiScan
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 02.05.2006
Mesajlar: 90
Şehir: Nevşehir |
Kısa URL: https://ml.md/lc6386
Gönderme Tarihi: 29.Tem.2006
2,925 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kase yoğurt
1 paket sana yağ
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un
İçi İçin
Peynir
Maydanoz
Pul biber
1-2 damla limon suyu
Malzemelerin hepsi bir kabın içersinde karıştırılır. Yeterince un ekleyip kulak memesi yumuşaklığında oluncaya kadar yoğrulur. İçine peynir konulup. Poğaça şekli verilir. Üzerine yumurta sarısı sürüp fırına verilir.
ML® Acı Çörek için tıklayın
ML® Mısır Unlu Poğaça (görsel)
|
Peynirli Poğaça |
 |
lezzetler
Super MOD
Kayıt: 25.11.2006
Mesajlar: 259
Şehir: Çanakkale |
Kısa URL: https://ml.md/lc8957
Gönderme Tarihi: 26.Kas.2006
2,902 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemesi:
2 bardak ılık süt
1 bardak ılık su
1 bardak sıvıyağ
5 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket yuva maya
Yapılışı:
Elinize yapışmayacak yumuşaklıkta bir hamur yapıp, 10 dk. mayalandırın. Siz bu arada maydanozlu peyniriçini hazırlayıp masanızı sıvıyağ ile yağlayın (sonradan temizlemesi zahmetli ama bu zahmete değiyor). Hamuru 5 parçaya bölün. Hamurumuzdan bir parça alıp 30 cm çapında açın. (Allah annelerimize göz kararı diye bir meleke vermiş, ama ben 30 cm pek hayal edemiyorum doğrusu) Açtığınız hamuru 8'e bölün. Hamurların uçlarına peynir harcınızdan yerleştirip sigara böreği gibi sarın. Bu işlemeleri diğer 4 parça hamur için de uygulayın. Pişmeden önce kabarmaları için 45dk. daha bekletin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp 160C'deki fırına sürün. (Bu tariften 2 tepsi çıkıyor)
ML® Pandufla için tıklayın
|
PEYNİRLİ POĞAÇA |
 |
fert
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 25.11.2006
Mesajlar: 35
Şehir: nice |
Kısa URL: https://ml.md/lc8894
Gönderme Tarihi: 25.Kas.2006
2,785 defa indirildi / yazdırıldı
|
HAMUR MALZEMELERİ
4 1/2 su bardağı un (500 gr.)
1 paket margarin (250 gr.)
1 1/5 dolu çorba kaşığı kuru Pakmaya (20 gr.)
2 adet yumurta
2 2/3 tatlı kaşığı toz şeker (12 gr.)
2 çay kaşığı tuz (6 gr.)
3/4 su bardağı ılık su veya süt (150 gr.)
1 adet yumurta sarısı (üzerine sürmek için)
İÇ MALZEMELERİ
1 su bardağı rende beyaz peynir (100 gr.)
1 demet maydanoz
1 adet çırpılmış yumurta
Hamuru hazırlayıp 20-25 dakika sıcak bir yerde dinlendirdikten sonra yumurta büyüklüğünde parçalara bölün ve unlanmış tezgah üzerine aralıklı olarak sıralayın. 10 dakika beklettikten sonra hamurun üzerine elinizle bastınn ve içine peynirli iç malzemesinden koyarak üzerini katlayıp kapatın, yağlanmış tepsiye yerleştirin. Mayalanmak üzere 25-30 dakika daha bekletin ve üzerine yumurta şansı sürerek 200°C ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
ML® Biberli Çörek için tıklayın
|
Peynirli Poğaça |
 |
Jikle
Aşçıbaşı
Kayıt: 09.06.2006
Mesajlar: 29
Şehir: Trabzon |
Kısa URL: https://ml.md/lc6998
Gönderme Tarihi: 12.Ağu.2006
2,762 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 bardak un
250 gr. tereyağı
1,5 çay bardağı maya
2 yumurta
1 fincan su
1 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı şeker
İç Malzemesi:
250 gr. ekşimik veya peynir
yarım demet maydanoz
tuz
karabiber
Un, hamur tahtasına elenerek ortası havuz gibi açılır. Su ile maya karıştirilip içine dökülür. Üzerine biraz un atarak mayalanması için 15 dakika bekletilir. Diğer malzemler ilave edilerek hamur yoğrulur ve 20 dakika dinlendirilir. Arzu edilen ebatlarda kesilerek çoz az un serpilip tezgah üzerinde aralıklı olarak yuvarlanır. El ile ortası yassıltılır, hazırlanan iç konarak kapatılır. Tepsiye dizildikten sonra bir süre daha bekletip üzerine yumurta sürülerek sıcak fırında 30-45 dakika pişirilir.
ML® Kabaklı Çörek için tıklayın
|
Peynirli Poğaça |
 |
yaren
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 29.02.2008
Mesajlar: 45
|
Kısa URL: https://ml.md/lc22291
Gönderme Tarihi: 29.Şub.2008
2,760 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemeler:
4 su bardağı un,
2 yumurta
1 paket kabartma tozu,
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ,
yarım su bardağı süt
1 tatlı kaşığı kuru maya
İç malzeme:
Ufalanmış beyaz peynir
Kıyılmış maydanoz
Üzeri için:
1 yumurta sarısı,
susam
Mayayı ılık sütte eritin. Hamur yoğurma kabında un, kabartma tozu, tuz, yoğurt, yağ, mayalı süt ve 2 yumurtayı iyice karıştırıp yoğurun. Nemli bezle örtüp 20 dakika dinlendirin. Ufalanmış peynir ile maydanozu karıştırın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içi kadar açın. Ortasına iç malzemeden koyup kapatın. Yağlanmış tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı sürün ve susam serpin. 170 dereceye ayarlı fırında pişirin.
ML® Ayvalı Poğaça için tıklayın
|
Peynirli Poğaça |
 |
Rana İlden
Aşçıbaşı
Kayıt: 30.05.2007
Mesajlar: 29
Şehir: Kayseri |
Kısa URL: https://ml.md/lc14970
Gönderme Tarihi: 30.May.2007
2,754 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzeme
Un 5,5 Su Bardağı
Margarin 1 Paket
Yumurta sarısı 1 Adet
Yumurta 2 Adet
Maydanoz 1 Demet
Tuz 1 Çay Kaşığı
Yoğurt 1 Çay Bardağı
Beyaz peynir 250 Gr
Kabartma tozu 1 Paket
Çörekotu 1 Çorba kaşığı
Yumuşamış margarin parçalanır, içine yumurta, yoğurt, kabartma tozu ve tuz konup iyice yoğrulur. Un yedirilerek katılır ve kulak memesi sertliğinde bir hamur elde edilir.
Beyaz peynir rendeden geçirilir. Maydanoz ayıklandıktan sonra incecik kıyılır ve peynire katılıp karıştırılır.
20 dakika civarında dinlendirilmiş hamur, ceviz büyüklüğünde 24 parçaya bölünür ve ele biraz yağ sürülerek yuvarlak bezeler yapılır. Un kullanmadan, yapışmasını önlemek için biraz sıvı yağ sürerek, her bir beze 8-10 cm çapında açılır. Ortasına peynirli iç konulup yarım daire şeklinde katlanır. Birbirine değmeyecek şekilde fırın tepsisine düzgünce döşenir. Yumurta sarısı az sulandırılarak çırpılır ve bir fırça yardımıyla poğaçaların üzerine sürülür. En üste çörek otu serpilir ve 180-190°C sıcaklıktaki fırına verilip kızarana kadar (yaklaşık 20-30 dakika) pişirilir. Sıcak olarak servis edilir.
Hamur yumuşak olursa, biraz daha un eklenebilir. Hamuru fazla yoğurmaktan (özleştirmekten) kaçınılmalıdır. Aksi durumda yağ kusabilir.
ML® İncirli Poğaça için tıklayın
|
PEYNİRLİ POĞAÇA |
 |
astronot
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 15.02.2008
Mesajlar: 38
Şehir: İzmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc21423
Gönderme Tarihi: 17.Şub.2008
2,714 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 küçük margarin (125 gr.)
1 çorba kaşığı limon suyu
1 çay bardağı sıvıyağ
3 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1/2 küçük kalıp beyaz peynir (200 gr.)
5 su bardağı un
1/2 demet maydanoz
1 çay kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı tuz
Peyniri rendeleyip, kıyılmış maydanoz ve 1 yumurta akı katıp karıştırarak içini hazırlayınız.
Derin bir kapta elenmiş una margarini yediriniz. Ortasını açarak sıvı yağ, yoğurt, 2 yumurta, limon suyunda eritilmiş karbonat ve tuz koyup hamur yapınız. İki ceviz büyüklüğünde parçalar alıp 1 cm. kalınlığında yuvarlak açınız. Ortasına iç koyup, kenarlarını üstte birleştirip hafif yassıltınız. Birleştirilen yer alta gelmek üzere tepsiye aralıklı diziniz. Üzerlerine yumurta sarısı sürerek orta hararetli fırında pişiriniz.
ML® Çeşnili Poğaça için tıklayın
|
Peynirli poğaça |
 |
yüzbaşınınkızı
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 17.06.2007
Mesajlar: 42
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc17184
Gönderme Tarihi: 20.Ağu.2007
2,711 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket margarin
1 çay bardağı soğuk su
1 çorba kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
alabildiği kadar un
İçi için;
250 gr. beyaz peynir
yarım demet maydanoz
Üzeri için;
1 adet yumurta
Unun yarısı yoğurma kabına konur, üzerine yumuşak margarin, soğuk su, sirke, tuz, kabartma tozu ve ele yapışmayacak bir hamur elde edene kadar un eklenerek yoğrulur, yarım saat dinlendirilir. Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar alınır, parmak uçlarıyla yuvarlak açılır, yarısına peynirli iç konur, kapatılır. Yağlanmış fırın tepsisine dizilir, üzerine yumurta sürülür, 185 derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
ML® Patlıcanlı Poğaça için tıklayın
|
peynirli poğaça |
 |
Ramazan
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.09.2006
Mesajlar: 82
|
Kısa URL: https://ml.md/lc8658
Gönderme Tarihi: 17.Kas.2006
2,709 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemeler
2 çay kaşığı maya
100 gr. yoğurt
2 yumurta
1 demet maydanoz
200 gr. beyaz peynir
300 gr. margarin
600 gr. un
1/2 limon suyu
Susam
Tuz
Mutfak Robotu'nun hamur yoğurma aparatını takın. Karıştırma haznesine unu, tuzu ve yumuşatılmış margarini koyup robotu çalıştırın. Ardından sırayla yoğurdu, 1 adet yumurtayı, suda açılmış mayayı ilave edip karıştırmaya devam edin. Son olarak limon suyunu robota ekleyin ve son kez karıştırın. Üzerini nemli bir bezle kapatıp 30 dakika bekletin. Beyaz peynir ve robotta ince kıydığınız maydanozu kapta karıştırın. 4-5. Hamurdan bir parça alın. Unlanmış mutfak tezgahında elinizde düzleştirdikten sonra, merdane yardımıyla hafifçe açın.
Poğaça hamurunun içine peynirli karışımdan koyup kapatın. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam serpin. Yağlanmış fırın tepsisinin üzerine poğaçaları yerleştirin. 180° C'de ısıtılmış fırında 30 dakika kadar pişirin.
ML® Sade Poğaça için tıklayın
|
Peynirli Poğaça |
 |
DSL
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 04.12.2005
Mesajlar: 55
Şehir: İstanbul |
Kısa URL: https://ml.md/lc6755
Gönderme Tarihi: 06.Ağu.2006
2,700 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemeler:
500 gr. un
300-350 gr. yoğurt
250 gr. kati margarin
3 adet yumurta
1 cay kasigi baking powder
1 tatli kasigi tuz
200 gr. beyaz peynir
1 demet maydanoz
1/2 demet dereotu
Yapilisi:
Un, yag, tuz, kabartma tozu bicakla kiyilir. Ortasi acilir. Yoğurt, yumurta (bir sarisi ayrilir) konur. Cok fazla yogurmadan yogrulur. Yumurta buyuklugunde parcalar alinir. Unlanir. 4 parmak yardimiyla acilir. Harc konur. 1/2 ay seklinde kapatilir. Unlanmis bardakla kesilir. Yumurta sarisi surulur. 170-200 C onceden isitilmis firinda pembe renkte pisirilir. Sicak servis yapilir.
ML® Paket Poğaçası için tıklayın
|
Peynirli Poğaça |
|
SosiScan
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 02.05.2006
Mesajlar: 90
Şehir: Nevşehir |
Kısa URL: https://ml.md/lc6191
Gönderme Tarihi: 18.Tem.2006
2,699 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 su bardağı eritilmiş margarin
1 su bardağı sıvıyaği
1 su bardağı yoğurt
1 yumurta akı
1 tatlı kaşığı tuz
5,5 su bardağı un
1 poşet kabartma tozu
Yukarıdaki malzeme ile yumuşak bir hamur yapın, istenen büyüklükte parçalar alarak ortasına 1,5 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir ve 1 çay bardağı ince kıyılmış maydanoz ile hazırladığınız iç malzemeden koyup poğaça şekli verin. Üzerine yumurta sarısı sürüp 175 derece fırında 25-35 dakika pişirin.
ML® Milföy Çöreği için tıklayın
|
Peynirli Poğaça |
 |
Nimet Hanım
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 03.10.2006
Mesajlar: 149
|
Kısa URL: https://ml.md/lc7743
Gönderme Tarihi: 07.Ekm.2006
2,691 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemeler:
4 su bardağı un,
2 kesme şeker kadar yaş maya,
250 gram margarin veya 1 su bardağı dolusu sıvıyağ,
3 adet yumurta,
1 adet domates,
1 sivribiber,
1 yemek kaşığı şeker,
1 çay bardağı ılık su veya ılık süt,
peynir,
maydanoz.
Hazırlanışı:
2 yumurta, yağ, un, tuz ve hazırlanan ılık sudaki mayayla hamur yoğrulur. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp içine peynir, maydanoz ve yumurta akıyla karışmış harçtan bir parça sürülür. Hamurun ortasına konur. Avuç içinde her iki taraftan da kapatılıp elle köfte şeklinde yuvarlanır. Kapanan yer altta kalacak şekilde yağlı tepsiye seyrek olarak yerleştirilir. Mayalanmaya bırakılır. Mayalanan poğaçaların ortalarından kesip bir domates parçası ve bir küçük biber koyup yumurta sarısı sürerek ısıtılmış, fırında 180 derecede pişirilir. Sıcak veya soğuk her iki şekilde de servise sunulabilir.
ML® Kaşarlı Lokum için tıklayın
|
PEYNİRLİ POĞAÇA |
 |
Cemile
Super MOD
Kayıt: 10.11.2006
Mesajlar: 123
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc13869
Gönderme Tarihi: 21.May.2007
2,689 defa indirildi / yazdırıldı
|
MALZEMELER
2 yumurta
1 su brdağı süt
Yarım su bardağı sıcak su
Yarım su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvıyağ
Yarım çay bardağı tozşeker
2 tatlı kaşığı tuz
Kibrit kutusu büyüklüğünde yaş maya
Un
İçine koymak için peynir ve maydananoz
HAZIRLANIŞI
Tozşekeri sıcak suda eritin, içine maya koyun ve mayanın kabarmasını bekleyin. Bu karışımı geniş bir kaba alın. Süt, yağ, yoğurt, iki yumurtanın beyazı, tuz, unu ekleyin ve yumuşak bir hamur haline gelinceye kadar yoğurun. Hamuru ceviz büyüklüğünde parçalara ayırın. Bu parçalara, içlerine peynir ve kıyılmış maydanoz koyarak şekil verin ve kapatın. Şekillendirilen hamuru birbuçuk iki saat tepside mayalanmaya bırakın. 175 dereceliki ısıda fırında kızartın.
ML® Eylül Güneşi için tıklayın
|
Peynirli Poğaça |
 |
DARI
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 02.03.2007
Mesajlar: 416
Şehir: Kırıkkale |
Kısa URL: https://ml.md/lc12706
Gönderme Tarihi: 20.Mar.2007
2,664 defa indirildi / yazdırıldı
|
125 g margarin, 1 su bardağı yoğurt, 1/2 çay bardağı sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı tuz, 3,5 su bardağı elenmiş un ve 1 poşet hamur kabartma tozu ile hamur yoğurun. 1 su bardağı beyaz peynir rendesini 1/2 demet doğranmış maydanoz ve 1 yumurta akı ile karıştırın. Hamurdan istenen büyüklükte parçalar alarak ortasına peynirli malzemeyi koyun ve poğaça şekli verin. Yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpin. 175°C'ye ısıtılmış fırında 20-30 dk. pişirin.
ML® Pandufla için tıklayın
|
PEYNİRLİ POĞAÇA |
 |
zirkon
Aşçıbaşı
Kayıt: 12.05.2008
Mesajlar: 20
Şehir: Kızılay-Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc23787
Gönderme Tarihi: 13.May.2008
2,655 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzeme:
1 su bardağı yoğurt
200 gr tereyağı
aldığı kadar un
biraz peynir rendesi
1 fincan zeytinyağı
1 tatlı kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı tuz
Yapılışı:
Bir kapta yoğurt, tereyağı, zeytinyağı, karbonat ve tuz karıştırılır. Un ilave edip iyice yoğurun. Sonra hamuru, yumurta büyüklüğünde parçalara ayırıp elle açın ve içine peynir rendesi koyun. Yuvarlak veya oval şekil verip tepsiye dizin. Kızgın fırına verin.
ML® Dostan için tıklayın
|
PEYNİRLİ POĞAÇA |
 |
ekin
Aşçı
Kayıt: 03.04.2008
Mesajlar: 17
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc22987
Gönderme Tarihi: 03.Nis.2008
2,634 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzeme:
1 paket çok yumuşak margarin
2,5 kepçe katı yoğurt
250 gr. beyaz peynir
1 paket kabartma tozu
Un
1 yumurta sarısı
Tuz
Yapılışı:
Margarin, yoğurt, kabartma tozu, un ve tuzdan bir hamur yapın, yumurta beyazını da katın. Şekil verip, içini koyup, kapatın. Yumurta sarısını üzerine sürüp, fırına verin.
ML® Nal Çöreği için tıklayın
|
PEYNİRLİ POĞAÇA |
|
ekin
Aşçı
Kayıt: 03.04.2008
Mesajlar: 17
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc22983
Gönderme Tarihi: 03.Nis.2008
2,590 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzeme:
1 paket yumuşak margarin
1 paket sıvı yağ
1 adet yumurta (sarısını ayırın)
1 su bardağı yoğurt
1 kâse beyaz peynir
1/2 demet maydanoz
Un
Kabartma tozu
Tuz
Yapılışı:
Bütün malzemeleri yoğurun. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur tutun. Küçük yuvarlaklar yapıp, içini koyun, kapatın. Üzerine yumurta sarısı sürüp, fırına verin.
ML® Kuru Poğaça için tıklayın
|
Peynirli Poğaça |
 |
alpayşişman
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 07.02.2008
Mesajlar: 31
Şehir: Kızılay-Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc21224
Gönderme Tarihi: 07.Şub.2008
2,424 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 adet yumurta,
150 gram beyaz peynir,
yarım adet limonun suyu,
1 çay kaşığı karbonat,
250 gram margarin,
aldığı kadar un
1 adet yumurtanın sarısını ayırın. Kalan yumurtaları bir kaba aktarın. Üzerine ufalanmış beyaz peynir, limon suyu, 1 çay kaşığı karbonat, oda sıcaklığında margarin ve alabildiği kadar unu ilave edin. Kulak memesi yumuşaklığında olana dek hamuru yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, avuç içinde açın.
İçine herhangi bir malzeme koymadan hamur parçalarını ikiye katlayın. Yağsız tepsiye dizin. Üzerlerine ayırdığınız yumurta sarısını sürün.
Önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana dek pişirip, servis yapın.
ML® Sigara Çöreği için tıklayın
|
|
