|
|
Kıymalı Tirit |
 |
halıcı kız
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 19.04.2008
Mesajlar: 45 Şehir: Isparta |
Kısa URL: https://ml.md/lc23306
Gönderme Tarihi: 19.Nis.2008
3,734 defa indirildi / yazdırıldı
|
150 gr. kıyma
3 kaşık yağ
2 diş sarımsak
1 baş soğan
Tuz ve biber
1.5 ekmek
400 gr. yoğurt
Tencerede tereyağını kıyılmış soğan ile kavuran. Kıymayı da ilave edip tuz ve biber ekip kıymanın rengi dönünceye kadar pişirin. Bir tabağa ekmek dilimlerini üç sıra dizin. Kaynamakta olan 4.5 su bardağı suyu ekmeklerin üstüne dökün. Bir dakika bekledikten sonra soğanlı kıymayı üzerine döşeyin. Sarmısaklı yoğurtla kaplayıp, üstüne biberli yağ gezdirin.

|
|
Kıymalı Tirit Tarifleri Et Yemekleri
|
|