|
|
Kaya Kurabiye |
 |
fethi güçlü
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 29.04.2019
Mesajlar: 33
Şehir: Van |
Kısa URL: https://ml.md/lc142398
Gönderme Tarihi: 01.May.2019
684 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket tereyağı
1 bardak şeker
4 bardak un
1 paket kabartma tozu
1 bardak çekilmiş ceviz veya fındık
Unu eleyin, kabartma tozuyla karıştırın. Tereyağı ve şekeri ekleyerek yoğurun. Fındığı veya cevizi ekleyin, ardından unu karıştırın.
Hamuru 10-15 dakika dinlendirdikten sonra elinizle şekillendirmeden koparıp yağlanmış tepsiye dizin ve önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişirin.
|
Kaya Kurabiye |
 |
Şehriye
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 03.05.2006
Mesajlar: 86
Şehir: Kırklareli |
Kısa URL: https://ml.md/lc71437
Gönderme Tarihi: 06.Oca.2012
1,941 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 adet yumurta
250 gram margarin (oda sıcaklıgında)
1/2 çay bardagı sıvı yag
1 su bardagı kuru üzüm
1 su bardagı ceviz (iri dövülmüş)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Yarım su bardagı toz şeker
3.5 su bardagı un
önce margarin, yumurta ve şekeri karıştırın. ardından üzümü ve cevizi ekleyin. 2 bardak kadar unu ekleyip üzerine vanilya ve kabartma tozunu katın. devamlı yoğurarak ve un ekleyerek elinize yapışmayan (veya çok hafif yapışan) bir hamur elde edin. hamurdan parçalar koparıp yamuk şekiller verin. hepsini tepsiye dizip önceden ısınmış 175C fırında üzerleri hafif kızarana kadar pişirin. Soğuduktan sonra üzerlerine hafifçe pudra şekeri serpin.
|
Kaya kurabiyesi |
 |
YeniEvli
Aşçıbaşı
Kayıt: 25.03.2006
Mesajlar: 20
Şehir: ISTANBUL |
Kısa URL: https://ml.md/lc16755
Gönderme Tarihi: 29.Tem.2007
3,553 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 su bardağı ceviz,
1 su bardağı kuru üzüm,
1.5 su bardağı şeker,
150 gram margarin,
2 adet yumurta,
1 paket kabatma tozu,
alabildiği kadar un
1 su bardağı ceviz,
1 su bardağı kuru üzüm,
1.5 su bardağı şeker,
150 gram margarin,
2 adet yumurta,
1 paket kabatma tozu ve alabildiği kadar unu karıştırarak sert bir hamur elde edilin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak, yuvarlamadan yağlanmış fırın tepsisine dizin. Kızgın fırında pişirin.
|
KAYA KURABİYE |
 |
nhlbay
Aşçı
Kayıt: 26.05.2007
Mesajlar: 14
Şehir: BURSA |
Kısa URL: https://ml.md/lc15037
Gönderme Tarihi: 01.Haz.2007
2,340 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 bardak şeker
1p. margarin (eritilmiş)
1 bardak ceviz (iri parçalar)
1 çay bardağı kuru üzüm
2 çay kaşığı tarçın
vanilya
kabartma tozu
aldığı kadar un (4 bardak)
Yumurta çırpılır.şeker ve yağ katılıp çırpmaya devam edilir.
Daha sonra, tüm malzemeler ilave edilip, karıştırılır. Yağlanmış tepsiye, rast gele parçalar koparılarak dizilir. Isıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir...afiyet olsun
|
|
