Kısa URL: https://ml.md/lc77717
Gönderme Tarihi: 08.Tem.2012
1,684 defa indirildi / yazdırıldı
125 Gr margarin
1 Çay Bardağı pudra şekeri
1 Çorba Kaşığı kakao
3 Adet havuç
2 Adet yumurta
1 Paket kabartma tozu
1 Adet aldığı kadar nişasta
1 Paket vanilya
1 Su Bardağı un
1 Tatlı Kaşığı tarçın
1 Bardak hindistancevizi
1 Adet yumurta akı
1 Çay Bardağı toz şeker
İlk olarak kakao ve 1 yumurtanın sarısını ayıralım. Diğer malzemeleri ele yapışmayan bir hamur elde edinceye kadar yoğuralım. Daha sonra hamuru ikiye ayıralım. Ayırmış olduğumuz hamurun birine kakao ve biraz nişasta ilave edelim. Tekrar yoğuralım ve hamuru dinlendirelim. Ayırmış olduğumuz hamurun birine kakao ve biraz nişasta ilave edip tekrar yoğuralım. Diğer taraftan havuçları rendeleyelim. Üzerine toz şeker ve tarçın ilave edelim. Daha sonra hamurları kalıp yardımıyla yuvarlak şekiller halinde keselim. Zemine kakaolu hamur üzerine havuçlu karışım üzerine de beyaz hamur gelecek şekilde tepsiye dizelim. Ayırmış olduğumuzyumurta sarısı ile hindistancevizini karıştırıp üzerine sürelim. Önceden ısıtılmış fırına sürelim ve kurabiyelerimizi pişirelim.
Fotoğraf "Çetin Ceviz" tarafından gönderildi. 23.10.2025
Kısa URL: https://ml.md/lc99695
Gönderme Tarihi: 08.Tem.2014
2,485 defa indirildi / yazdırıldı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı erimiş margarin
Aldığı kadar un
1 adet vanilya
1 paket kabartma tozu
2 adet havuç
1 çay brdğı şeker
2 çay kaşığı tarçın
1 çay brdğı kıyılmış ceviz
Önce havucumu rendeleyip 1 çay bardağı suyla tencereye alıyoruz üzerine 1 çay bardağı şekerini döküp pişiriyoruz sonra tarçın ve cevizi katıp kenara alıp soğutuyoruz daha sonra hamur içi tüm malzemelerimizi yoğurup kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz hamurumuzu yarım santim kalınlığında açıp kareler kesiyoruz karelerin her birine bıçakla3 erçentik atıyoruz sonra havuçlu harcımızı koyup çaprazlamasına katatıyoruz fırına veriyoruz dilerseniz fırından çıktıktan sonra üzerlerine hindistan cevizi serpebilirsiniz.
Fotoğraf "Saadet" tarafından gönderildi. 08.07.2014
