4 adet tavuk göğüs eti
6 adet domates
4 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
Maydanoz
Yarım bardak ayçiçek yağı
Tavukların kemiğini çıkartın. Az yağ ve tuzla karıştırın. Teflon tavada iyice pişirin. Domatesleri soyun, sarımsağı da ezip yağda kavurun ve tavukların üstüne dökün. Bol maydanozla servis yapın.
|
