Kısa URL: https://ml.md/lc101642
Gönderme Tarihi: 15.Eyl.2014
2,286 defa indirildi / yazdırıldı
Hamuru için:
3,5 su bardağı un
150 gram eritilmiş tereyağı
1 paket kabartma tozu
1 yumurta
İçi için:
3 adet armut
2 adet elma
5 çorba kaşığı esmer şeker
1 çay kaşığı tarçın
1 çay bardağı ceviz
Öncelikle elmaları ve armutları küp küp doğrayıp bir tavanın içine alın. Üzerine şeker ve tarçını ekleyip karıştırın. İki dakika kadar kavurup cevizleri ilave ederek ocaktan alıp soğumaya bırakın. Daha sonra hamuru için gereken malzemeleri bir kabın içinde yoğurun. Bu hamuru kelepçeli bir kabın içine tabanına yayın. Armutlu harcı da üzerine yerleştirin. Kalan hamuru açıp üzerine döşeyin. 200 derecedeki fırında 35 dakika pişmeye bırakın. Soğuyunca dilimleyerek servis yapın.
Kısa URL: https://ml.md/lc105372
Gönderme Tarihi: 22.Şub.2015
1,641 defa indirildi / yazdırıldı
Hamuru için:
2,5 su bardağı un
1 yumurta
100 gram tereyağı
5 çorba kaşığı şeker
1 paket vanilya
İçi için:
3 adet armut
1 adet elma
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tarçın
Hamurunu hazırlamak için derin bir kabın içine unu ve yağı alıp elinizle kum gibi olana dek ovalayın. Üzerine yumurta ve bir tutam tuz ekleyip yoğurmaya devam edin ve kıvama gelince de tart kalıbına kenarlarını yükseltip yerleştirin. Armutları, elmaları küp küp doğrayın, üzerine şekeri, tarçını ve bir miktar tereyağını ekleyip karıştırın. Bu karışımı da hamurun içine koyup üzerine yine hamuru açıp kapatın ve fırında 200 derecede pişmeye bırakın.
