|
|
|
Zeytinli Salata |
 |
Anton
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 19.02.2014
Mesajlar: 35
Şehir: Sen Petersburg |
Kısa URL: https://ml.md/lc96064
Gönderme Tarihi: 21.Şub.2014
2,027 defa indirildi / yazdırıldı
|
50 gram yeşil zeytin
Marul yaprakları
1 adet domates
Yarım demet nane
Yarım demet maydanoz
4 dal taze soğan
1 adet limon
1 çay bardağı zeytinyağı
Öncelikle tüm yeşillikleri yıkayıp ince bir şekilde kıyın ve bir kaba alın. Üzerine yağı döküp karıştırın. Yeşil zeytinleri soğuk sudan geçirip fazla tuzunu alın ve üzerine de limon suyunu sıkıp karıştırın. Daha sonra doğranmış yeşillikleri, domatesleri, zeytinleri aynı kabın içinde birleştirip harmanlayın ve servis tabağına aktarın.
|
Zeytinli Salata |
 |
gulsimsir
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 13.01.2006
Mesajlar: 180
|
Kısa URL: https://ml.md/lc1998
Gönderme Tarihi: 16.Nis.2006
2,721 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemeler:
zeytin,
havuç,
salatalık,
damates,
zeytinyağı,
sirke,(varsa)limon suyu
Yapılışı:
İlk olarak havuçları rendeleyin. Havuçları oval bir kaba yayın.Sonra salatalıkları da rendeleyin ikisini karıştırın.Küçük bir tavanın içerisine zeytinyağı koyup zeytinleri kızartın. Bu işi çok kısık bir ateşte sallıyarak yapın.Domatesi kuşbaşı kesip yuvarlak şekilde koyun ,ortasına da yuvarlak şekilde zeytinleri koyun. Üzerine sirke, zeytinyağı , limon suyunu koyun. Dikkat! tuz katmayın
|
|
Zeytinli Salata Tarifleri Salatalar
|
|
