2,5 su bardağı bardağı un
2 çay kaşığı zencefil
1 çay kaşığı tarçın
Yarım paket kabartma tozu
Çay kaşığı ucuyla tuz
200 gram tereyağı
Yarım su bardağı şeker
1 büyük yumurta
Süsleme;
Beyaz şeker hamuru
Renkli süs şekerlemeleri
Zencefilli yılbaşı kurabiyesi için önce oda sıcaklığında olan yumurta, tereyağı ve diğer malzemeleri yoğurun. Hamuru 15 dakika dinlendirdikten sonra istediğiniz şekilleri verin ve süsleyin. Ardından yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında pişirin. Fırından çıkan kurabiyeler soğurken üzeri için royal, çikolata sosu gibi birçok şey hazırlayabilirsiniz. Süslemek size kalmış.
|
