|
|
Yumurtalı Taze Fasulye |
 |
Kezban
Editor
Kayıt: 14.08.2005
Mesajlar: 165
Şehir: Balgat/ANK |
Kısa URL: https://ml.md/lc3420
Gönderme Tarihi: 04.May.2006
3,261 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 çay bardağı sıvı yağ
500 gr. yeşil fasulye
1 yumurta
1 soğan
Tuz
Karabiber
Fasulyeler ayıklanıp, kareler halinde doğranır. Tencereye sıvı yağ konur ve soğan kavrulur. Soğanların rengi değişince 1 yumurta bunun içine kırılır. Karıştırılarak pişirilir. Üzerine doğranmış fasulyeler eklenir. Fasulyeler sararana kadar karıştırılır. Tuz ve karabiberi eklenir. En son olarak 1 su bardaği su eklenir ve kısık ateşte pişmeye bırakılırin
|
Yumurtalı Taze Fasulye |
 |
Karabiber
Aşçıbaşı
Kayıt: 06.08.2007
Mesajlar: 28
Şehir: Reyhanlı/HATAY |
Kısa URL: https://ml.md/lc16953
Gönderme Tarihi: 08.Ağu.2007
3,724 defa indirildi / yazdırıldı
|
250 gram taze fasulye
1 adet soğan
4 Adet yumurta
50 gram tereyağı
Kırmızı biber,
tuz,
karabiber
Bir tencereye su koyup kaynamaya bırakın. Su kaynayınca ayıkladığınız ve ikiye böldüğünüz fasulyeleri suya atın haşlayın. Fasulyeler yumuşayınca ateşten alıp, süzün. Soğanı küçük küçük doğrayın.
Ayrı bir kapta yumurta, tüz ve kırmızı biberi çırpın. Teflon bir tavaya tereyağını koyun ve eritin. İçine soğanları ekleyin ve çevirin. Soğanlar pembeleşmeye başlayınca haşladığınız taze fasulyeleri ekleyin.
Birkaç dakika sonra çırpılmrş yumurtaları ilave edin. Üzerine kırmızı biber, tuz ve karabiber ekleyin. Tencerenin kapağını, kapatıp pişmeye bırakın.
|
Yumurtalı Taze Fasulye |
 |
ferdi
Aşçı
Kayıt: 29.07.2009
Mesajlar: 19
Şehir: Konya |
Kısa URL: https://ml.md/lc38614
Gönderme Tarihi: 29.Tem.2009
2,951 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kg. taze fasulye
1 soğan
1 yumurta
1 su bardağı su
Sıvıyağ
Karabiber
Tuz
Fasulyeleri ayıklayıp, doğrayın. Kızgın yağda doğranmış soğanı pembeleştirin ve üzerine yumurtayı kırıp karıştırarak pişirin. Üzerine doğranmış fasulyeleri ekleyip, fasulyeleri sarartın ve karabiberini tuzunu ekleyin. Suyunu ilave edip kısık ateşte pişirin.
|
Yumurtalı Taze Fasulye |
 |
Sermin
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 20.07.2005
Mesajlar: 44
Şehir: Çeşme/İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc65958
Gönderme Tarihi: 19.Tem.2011
2,863 defa indirildi / yazdırıldı
|
300 gr. taze fasulye
2 adet yumurta
1 adet soğan
2 çorba kaşığı sıvıyağ
Tuz, karabiber
Fasulyeleri iyice yıkayıp, kılçıklarını temizleyin ve küçük küçük doğrayın. Soğanı rendeleyin. Geniş bir tavada sıvıyağla birlikte soğan ve fasulyeleri kavurun. Fasulyeler yumuşayınca ortasını açın ve yumurtaları kırın. Tuzu ve karabiberi ekleyin. Tavanın üzerine kapak kapatın. Yumurtalar piştikten sonra tabağa alarak servis yapın.
|
Yumurtalı Taze Fasülye |
 |
yaren
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 29.02.2008
Mesajlar: 45
|
Kısa URL: https://ml.md/lc73929
Gönderme Tarihi: 21.Mar.2012
2,675 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yarım kg taze fasülye
Yarım kahve fincanı mısır unu
2 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
Fasulyeleri temizleyip 2'ye, 3'e kesin ve yıkayın. Tencereye alıp kaynar suda yumuşayıncaya kadar haşlayın, süzün. Ilınınca derin bir kaba alın. Tuz ve mısır unu ekleyip harmanlayın. Yumurtaları bir kapta çırpın. Tavada sıvıyağı kızdırın. Fasulyeleri ekleyip üzerine yumurtayı dökün. Alt üst kızartıp servis tabağına alın. Sıcak olarak servis yapın.
|
Yumurtalı Taze Fasulye |
 |
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc80937
Gönderme Tarihi: 18.Eyl.2012
2,434 defa indirildi / yazdırıldı
|
300 gram taze fasulye
2 adet yumurta
1 adet soğan
2 çorba kaşığı sıvıyağ
Tuz
Karabiber
Fasulyeleri iyice yıkayıp kılçıklarını temizleyin. Küçük doğrayın. Soğanı rendeleyin. Geniş bir tavada sıvıyağla birlikte soğan ve fasulyeleri kavurun. Fasulyeler yumuşayınca ortasını açın ve buraya yumurtaları kırın. Tuzu ve karabiberi ekleyin. Tavanın üzerine kapak kapatın. Yumurtalar piştikten sonra tabağa alın. Yumurtalı taze fasulyeyi, isteğe göre sabah kahvaltıda da ikram edebilirsiniz.
|
Yumurtalı Fasulye |
 |
Battal Ergazi
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 04.08.2014
Mesajlar: 35
Şehir: Malatya |
Kısa URL: https://ml.md/lc134710
Gönderme Tarihi: 09.Haz.2018
1,413 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yarım kilo yeşil fasulye
2 yumurta
1 adet büyük boy kuru soğan
1 diş sarımsak
Karabiber
Tuz
Yarım çay bardağı sıvı yağ veya zeytinyağı
Fasulyeleri ayıklayıp ortadan uzunlamasına keselim kaynamış tuzlu suda haşlayalım yumuşayana kadar. Ardından soğanı yemeklik doğrayalım sarımsakla birlikte yağda kavuralım güzelce ve haşlanmış olan fasulyeleri süzüp soğanın içine ekleyelim bir süre kavurduktan sonra karabiber ve tuzunu ekleyip yumurtasını kıralım. Servise hazır hale gelince servis yapalım.
|
Yumurtalı Taze Fasulye |
 |
Selver Somuncu
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 1024
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc165573
Gönderme Tarihi: 20.Haz.2022
297 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yarım kilogram taze fasulye
Soğuk su
1 adet soğan
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Pul biber
2 adet yumurta
Fasulyeleri temizleyerek istediğimiz şekilde kıralım ve kaynayan suyun içerisine koyalım. Üzerine tuz ekleyerek karıştıralım ve fasulyeler yumuşayana kadar haşlayalım. Daha sonra haşlanan fasulyeleri soğuk su dolu bir kaba alalım ve şoklayalım. Tencereye sıvı yağı alalım ve yemeklik ince doğradığımız soğanı ekleyerek kavuralım. Haşlayıp şokladığımız fasulyeleri de ekleyerek, kavurmaya devam edelim. Baharatları da ilave edelim. Yumurtaları çırpalım ve fasulyelerin üzerine dökelim, yumurtalar pişene kadar karıştırarak pişirelim. Yumurtaları pişen fasulyemizi ocaktan alalım ve servis edelim.
|
Yumurtalı Fasulye |
|
Selver Somuncu
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 1024
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc172800
Gönderme Tarihi: 21.Haz.2023
330 defa indirildi / yazdırıldı
|
500 gr. taze fasulye
1 büyük soğan
2 yumurta
1 tatlı kaşığı pul biber
1 kahve fincanı zeytinyağı
1 kaşık tereyağı
Ayıklanmış fasulye, kaynar suda biraz yumuşayana kadar haşlanıp süzülür. Tavaya zeytinyağı koyulur, soğanlar pembeleşene kadar kavrulur, pul biber eklenir. Fasulyeler tavaya alınır, tuz serpilir ve soğanla beraber kavrulup tereyağı eklenir. Yumurtalar karıştırılıp fasulyenin üzerine yayılır. Yumurtalar piştiğinde yemek hazır demektir.
|
Yumurtalı Taze Fasulye |
|
Selver Somuncu
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 1024
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc172949
Gönderme Tarihi: 29.Haz.2023
234 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yarım kilogram taze fasulye
Soğuk su
1 adet soğan
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Pul biber
2 adet yumurta
Fasulyeleri temizleyerek istediğimiz şekilde kıralım ve kaynayan suyun içerisine koyalım. Üzerine tuz ekleyerek karıştıralım ve fasulyeler yumuşayana kadar haşlayalım. Daha sonra haşlanan fasulyeleri soğuk su dolu bir kaba alalım ve şoklayalım. Tencereye sıvı yağı alalım ve yemeklik ince doğradığımız soğanı ekleyerek kavuralım. Haşlayıp şokladığımız fasulyeleri de ekleyerek, kavurmaya devam edelim. Baharatları da ilave edelim. Yumurtaları çırpalım ve fasulyelerin üzerine dökelim, yumurtalar pişene kadar karıştırarak pişirelim. Yumurtaları pişen fasulyemizi ocaktan alalım ve servis edelim.
|
|
