| 
 
 
 | 
Yoğurtlu Semizotu Salatası | 
  | 
Gül 
Şef Aşçıbaşı 
 
  
Kayıt: 08.08.2007 
Mesajlar: 10636 Şehir: İzmir | 
Kısa URL: https://ml.md/lc177745 
Gönderme Tarihi: 14.May.2024 
210 defa indirildi / yazdırıldı 
   | 
 
 
 
https://www.cumhuriyet.com.tr
 
 
1 bağ semizotu
 
Yarım çay bardağı konserve mısır
 
1 su bardağı yoğurt
 
1 diş sarımsak
 
2 yemek kaşığı mayonez
 
Tuz
 
Zeytinyağı
 
 
Öncelikle semizotunu yıkayıp saplarından ayırın. Derin bir kaseye alın. Üzerine mısırı ilave edin. Yoğurt ve mayonezi bir kasede karıştırın. Sarımsağın kabuğunu soyup rendeleyin ve yoğurda ekleyin. Tuzla tatlandırın. Yoğurtlu karışımı semizotları ve mısırın üzerine döküp, karıştırın. Üzerine zeytinyağı gezdirip servis yapın.
 
 
 
  
 | 
Yoğurtlu Semizotu Salatası | 
  | 
Gül 
Şef Aşçıbaşı 
 
  
Kayıt: 08.08.2007 
Mesajlar: 10636 Şehir: İzmir | 
Kısa URL: https://ml.md/lc177988 
Gönderme Tarihi: 30.May.2024 
241 defa indirildi / yazdırıldı 
   | 
 
 
 
1 bağ semizotu
 
3 yemek kaşığı süzme yoğurt
 
3 yemek kaşığı normal yoğurt
 
2 diş sarımsak
 
Tuz
 
Zeytinyağı
 
Pul biber
 
 
Öncelikle 1 bağ semizotunun yapraklarını ayıklayıp güzelce yıkayın ve suyunu süzün. Başka bir kasede yoğurtları, ezdiğiniz sarımsağı ve tuzu karıştırın. Yoğurtlu karışımı semizotu yapraklarının üzerine dökün ve karıştırın. Semizotu salatasını uygun bir tabağa aktarın ve zeytinyağı, pul biberle süsleyin.
 
 
 
  
 | 
Yoğurtlu Semizotu Salatası | 
  | 
dolu 
Şef Aşçıbaşı 
 
  
Kayıt: 28.01.2014 
Mesajlar: 3325 Şehir: Denizli | 
Kısa URL: https://ml.md/lc179493 
Gönderme Tarihi: 15.Eyl.2024 
266 defa indirildi / yazdırıldı 
   | 
 
 
 
1 demet semizotu
 
1 adet salatalık
 
1 su bardağı süzme yoğurt
 
1 diş sarımsak
 
2 yemek kaşığı zeytinyağı
 
Tuz
 
Üzeri için zeytinyağı ve kırmızı pul biber (isteğe bağlı)
 
 
Semizotunu iyice yıkayın ve kök kısımlarını temizleyin.
 
Semizotunu çok küçük olmayacak şekilde doğrayın ve bir karıştırma kabına alın.
 
Salatalığı yıkayın, kabuğunu soyup küçük küpler halinde doğrayın.
 
Doğradığınız salatalıkları semizotunun üzerine ekleyin.
 
Süzme yoğurdu bir kaseye alın.
 
Sarımsağı rendeleyip yoğurdun içine ekleyin.
 
Yoğurtlu karışıma zeytinyağını ekleyin ve iyice karıştırın.
 
Tuzunu da damak zevkinize göre ekleyin.
 
Yoğurtlu karışımı semizotu ve salatalıkların üzerine dökün.
 
Tüm malzemeleri iyice karıştırarak harmanlayın.
 
Hazırladığınız salatayı servis tabağına alın.
 
Üzerine isteğe göre biraz zeytinyağı gezdirip kırmızı pul biber serpebilirsiniz.
 
 
 
  
 | 
Yoğurtlu Semizotu Salatası | 
  | 
dolu 
Şef Aşçıbaşı 
 
  
Kayıt: 28.01.2014 
Mesajlar: 3325 Şehir: Denizli | 
Kısa URL: https://ml.md/lc180287 
Gönderme Tarihi: 09.Kas.2024 
113 defa indirildi / yazdırıldı 
   | 
 
 
 
2 kase semizotu (1 bağ)
 
2 diş sarımsak
 
1 kase yoğurt
 
Tuz
 
Zeytinyağı
 
Pul biber
 
 
Semizotunu yıkayarak, suyunun süzülmesini sağlayın.
 
Rendelediğiniz sarımsakları, tuz, zeytinyağı ve yoğurt ile karışım pürüzsüz olana kadar karıştırın.
 
Hazırladığınız yoğurtlu karışımı semiz otunun üzerine dökerek karıştırın.
 
İsteğinize göre üzerine pul biber serperek servis edebilirsiniz.
  
 | 
Yoğurtlu Semizotu Salatası | 
  | 
dolu 
Şef Aşçıbaşı 
 
  
Kayıt: 28.01.2014 
Mesajlar: 3325 Şehir: Denizli | 
Kısa URL: https://ml.md/lc182675 
Gönderme Tarihi: 20.Nis.2025 
127 defa indirildi / yazdırıldı 
   | 
 
 
 
1 bağ semizotu
 
1 su bardağı süzme yoğurt
 
1 diş sarımsak
 
1 yemek kaşığı zeytinyağı
 
Tuz
 
 
Semizotlarını güzelce yıkayıp ayıklayın. Yoğurdu ezilmiş sarımsak ve tuzla karıştırın. Üzerine zeytinyağı gezdirip soğuk servis edin.
 
 
 
  
 | 
Yoğurtlu Semizotu Salatası | 
  | 
Çetin Ceviz 
Şef Aşçıbaşı 
 
  
Kayıt: 26.05.2005 
Mesajlar: 3307 Şehir: Ankara | 
Kısa URL: https://ml.md/lc182735 
Gönderme Tarihi: 24.Nis.2025 
107 defa indirildi / yazdırıldı 
   | 
 
 
 
1 bağ semizotu
 
1 kase süzme yoğurt
 
Tuz
 
1 paket dolmalık fıstık
 
Yarım çay bardağı zeytinyağı
 
Pul biber
 
 
1 kaseye temizlenmiş semizotlarını ve yoğurdu alıp karıştırın.
 
Karıştığına emin olduktan sonra servis tabağına alın.
 
Üzerine dolmalık fıstık, zeytinyağı, tuz ve pul biber dökün.
 
 
 
  
 | 
Yoğurtlu Semizotu Salatası | 
  | 
Çetin Ceviz 
Şef Aşçıbaşı 
 
  
Kayıt: 26.05.2005 
Mesajlar: 3307 Şehir: Ankara | 
Kısa URL: https://ml.md/lc184326 
Gönderme Tarihi: 12.Ağu.2025 
47 defa indirildi / yazdırıldı 
   | 
 
 
 
1 bağ semizotu (ayıklanmış, yıkanmış)
 
1–1.5 su bardağı süzme yoğurt (veya normal yoğurt)
 
1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
 
Tuz
 
Üzeri için (isteğe bağlı):
 
Zeytinyağı
 
Pul biber veya sumak
 
Ceviz içi (kıyılmış)
 
 
Yapraklarını ayıklayıp güzelce yıkayın. Dilerseniz doğrayın, isterseniz yaprakları bütün bırakın.
 
Bir kâseye yoğurdu alın. İçine ezilmiş sarımsağı ve tuzu ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştırın.
 
Hazırladığınız semizotunu yoğurtla karıştırın. İyice harmanlayın.
 
Üzerine zeytinyağı gezdirin. Pul biber, sumak veya ceviz ile süsleyin.
 
 
 
  
 | 
 
 
 
 
 
 |