|
Yoğurtlu Nohut Salatası |
 |
dolu
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 28.01.2014
Mesajlar: 3328 Şehir: Denizli |
Kısa URL: https://ml.md/lc182542
Gönderme Tarihi: 11.Nis.2025
6 defa indirildi / yazdırıldı
|
Közlenmiş kırmızı biber
Zeytinyağı
Toz biber
1 kase haşlanmış nohut
Tuz
1 kase yoğurt
1 diş sarımsak
Maydonoz
Kırmızı biberleri küçük küçük doğrayın.
Tavaya zeytinyağı ve toz biber döküp nohudu kavurun.
Ardından doğramış biberlerin üzerine yoğurt dökün.
Yoğurda sarımsak rendeleyin ve tuz ekleyin.
Üzerine ise toz biberle kavrulan nohutları dökün.
Yoğurtlu nohut salatanız hazır.

|
Yoğurtlu Nohut Salatası |
 |
tatlı çarşamba
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 26.02.2020
Mesajlar: 35 Şehir: Burdur |
Kısa URL: https://ml.md/lc148936
Gönderme Tarihi: 03.Mar.2020
363 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 su bardağı haşlanmış nohut
2 su bardağı yoğurt
1 adet közlenmiş kırmızı biber
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Bir tutam maydanoz
Tuz
Közlenmiş biberi ince ince doğrayın.
Yoğurt, tuz ve rendelenmiş sarımsağı bir kasede karıştırın.
Biberi de yoğurtlu karışıma ekleyin.
Tavayı ocağa alıp zeytinyağını ekleyin.
Önceden haşlanmış nohudu da tavaya ilave edip birkaç dakika kavurun.
Üzerine kırmızı toz biberi gezdirip birkaç dakika daha kavurun.
Yoğurtlu ve biberli karışımı servis tabağına alın.
Hazırladığınız nohutları da üzerine ekleyin.
En son maydanozla süsleyip servis edin.
|
Yoğurtlu Nohut Salatası |
 |
istoş
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 13.01.2015
Mesajlar: 30 Şehir: Şanlıurfa |
Kısa URL: https://ml.md/lc104331
Gönderme Tarihi: 13.Oca.2015
1,493 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 su bardağı nohut
1 su bardağı yoğurt
1 adet küçük kırmızı biber
2 diş sarımsak
Yarım demet dereotu
1 çay kaşığı pul biber
2 çorba kaşığı mayonez
1 çay kaşığı tuz
Nohut haşlanır ve suyu süzülür. Dereotu ince kıyılır. Sarımsak ezilir. Kırmızı biber ufak doğranır. Ayrı bir kapta yoğurt, mayonez, zeytinyağı, tuz ve pul biber çırpılır. Diğerlerinin üzerine gezdirilir ve karıştırılır.

|
|