Kısa URL: https://ml.md/lc86423
Gönderme Tarihi: 03.Şub.2013
1,588 defa indirildi / yazdırıldı
3 Yemek Kaşığı Sana Klasik
2 Diş sarımsak
3 Adet kabak (rendelenmiş)
1,5 Bardak YOĞURT
Tavada öncelikle margarini kızdırıyoruz. Rendelenmiş olan kabakları koyuyoruz rengi gittikten ocaktan alıp sonra yoğurtla karıştırıyoruz servis tabağına koyup servis yapıyoruz.
Kısa URL: https://ml.md/lc76213
Gönderme Tarihi: 30.May.2012
1,716 defa indirildi / yazdırıldı
4 adet ceviz
2 yemek kaşığı sıvı yağ
4 adet kabak
1 çay kaşığı pul bib
2 su bardağı yoğurt
1 çay kaşığı kuru nane
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik Kase
Kabakları rendenin iri gözüyle rendeleyin.Sıvı yağ ve 1 yemek kaşığı Sana koyduğunuz tencerede 4-5 dakika soteleyin. İri doğranmış cevizlerle tuzunu da ekleyin. Karıştırıp altını kapatın ve soğumaya bırakın. Yoğurtla karıştırıp sunacağınız kaba alın. Kalan 1 yemek kaşığı Sana'yı tavada kuru nane ve pulbiberle dağlayın. Yoğurtlu kabağın üzerine gezdirin.
Kısa URL: https://ml.md/lc28516
Gönderme Tarihi: 23.Ekm.2008
2,146 defa indirildi / yazdırıldı
Malzeme
- 4 ortaboy sakız kabağı
- 1 yemek kaşığı Sana
- 1 bardak su
- Yarım bardak yoğurt
- 2 diş sarımsak (ezilmiş)
- 1 çay kaşığı nane
- Tuz ve karabiber
- 1 çay kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
Hazırlanışı
1.Kabakları rendenin kalın tarafıyla rendeleyin.
2.Tavada Sana'yı iyice eritin. Kabakları içine ilave edip yavaş yavaş suyunu ekleyin.
3.Orta ateşte kabak suyunu çekinceye kadar 4-5 dakika pişirin; ateşten alıp soğutun.
4.Soğuduktan sonra, diğer malzemeleri içine atıp iyice karıştırın.
5.Buzdolabında 1 saat kadar bekletip servis yapın.
