|
|
|
Yağlı Simit |
 |
bulamaç
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 22.07.2005
Mesajlar: 66
Şehir: Kütahya |
Kısa URL: https://ml.md/lc281
Gönderme Tarihi: 08.Eyl.2005
3,567 defa indirildi / yazdırıldı
|
2,5 su bardağı un
2 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı su
2 çorba kaşığı süt
3 adet yumurta
yeteri kadar tuz
Hamur tahtası üzerine unu eleyin, ortasını açın, açılan yere zeytinyağı, yumuşak tereyağı, 2 yumurta, su ve yeteri kadar tuz konur iyice yoğrulur. 15 dakika beklettikten sonra bir parça hamur alın, simit şekline getirerek üzerine yumurta sarısı sürüp ağır ateşli fırında pişirin.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 10.01.2024
|
Yağlı Simit |
 |
AyGölgesi
Super MOD
Kayıt: 31.03.2006
Mesajlar: 2719
Şehir: Giresun |
Kısa URL: https://ml.md/lc1444
Gönderme Tarihi: 31.Mar.2006
3,114 defa indirildi / yazdırıldı
|
4,5 su bardağı un
1 büyük paket margarin (yumuşak, 250 gr.)
1 tatlı kaşığı yaş maya
1 tatlı kaşığı şeker
1 kahve fincanı süt
3 yumurta (1 tanesi üzeri için)
Susam
Çörekotu
3 kahve kaşığı tuz
Un elenir. Ortası açılıp şekerli sütle ezilmiş maya, yağ, yumurta, tuz konup yoğrulur.
Üzeri örtülü olarak ılık bir yerde mayalandırılır.
Ceviz büyüklüğünde parçalara ayrılır. Küçük simitler yapılır. Yumurta sarısı sürülüp susam, çörekotu serpilir.
Tepsiye dizilip orta hararetli fırında pişirilir.
ML® Biberli Çörek için tıklayın
|
|
Yağlı Simit Tarifleri Çörek Tarifleri
|
|
