|
|
|
Üzümlü Milföy |
 |
temaşa
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 05.08.2011
Mesajlar: 79
Şehir: İstanbul |
Kısa URL: https://ml.md/lc66505
Gönderme Tarihi: 06.Ağu.2011
2,418 defa indirildi / yazdırıldı
|
5 adet milföy hamuru
1 adet yumurtanın sarısı
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt
1 su bardağı tozşeker
Yarım su bardağı su
1-2 damla limon suyu
1 su bardağı üzüm
Milföy hamurlarını yağlı kağıt serili tepsiye koyup, çözülmesini bekleyin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, 15 dakika fırında kızartın. Krem şantiyi sütle çırpın. Bir tavada tozşeker, su ve limon suyunu beş dakika pişirin. Tavayı ocaktan alıp, içine üzüm tanelerini koyup, bekletin. Milföylerin ortasını, fazla derin olmayacak şekilde yarın. Ortalarına krem şantiyi sıkın. Üzerlerine şerbetli üzümleri koyup, servis yapın.
|
Üzümlü Milföy |
 |
Ömercan
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 16.09.2014
Mesajlar: 41
Şehir: Kahramanmaraş |
Kısa URL: https://ml.md/lc101803
Gönderme Tarihi: 22.Eyl.2014
2,298 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 salkım üzüm
8 adet milföy hamuru
1 su bardağı süt
1 su bardağı kıyılmış badem
1 çay bardağı şeker
1 paket vanilya
1 yumurta
Öncelikle bir kabın içinde yumurta, badem, süt, şeker ve vanilyayı karıştırın. Milföy hamurlarını tepsiye bir kat dizip, üzerine bademli şekerli harcı sürün. Üzümleri üzerine yerleştirin ve tekrar milföy hamurlarını ikinci kat olarak dizin. Dilimlere kesip 200 derecedeki fırında üzeri kızarıncaya dek pişirin. İstenirse daha sonra ocak üzerinde de ısıtılıp çıtır hale getirilebilir. Fırından alıp servis tabağına dizin
|
|
Üzümlü Milföy Tarifleri Hamur İşleri
|
|
