|
|
Üzümlü Kurabiye |
 |
bahar gibi
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.12.2011
Mesajlar: 69
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc77447
Gönderme Tarihi: 01.Tem.2012
1,909 defa indirildi / yazdırıldı
|
200 Gr Sana Hamurişi
1 Su Bardağı fındık
5 Su Bardağı un
1 Çay Bardağı mısırözü yagı
1 Su Bardağı pudra şekeri
1 Su Bardağı kuru üzüm
1 Adet yumurta
2 Yemek Kaşığı yoğurt
1 Paket kabartma tozu
Oda sıcaklığında bekletilen margarin,yoğurt,mısırözü yağı,kabartma tozu, yumurtanın akı, üzüm hepsi yoğurulur. Ceviz büyüklüğünde parçalar ayırılıp koparılır. Yuvarlanarak şekil verilir. Çok hafif yağlanmış tepsiye sıralanır. Yumurtanın sarısı sürülür, fındığa batırılır. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirilir.
|
Üzümlü Kurabiye |
 |
Sezer Ünver
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 22.10.2007
Mesajlar: 112
Şehir: Malatya |
Kısa URL: https://ml.md/lc79687
Gönderme Tarihi: 25.Ağu.2012
1,689 defa indirildi / yazdırıldı
|
50 Gr Sana Hamurişi
1 Paket kabartma tozu
1 Çay Fincanı yoğurt
2 Kahve Fincanı şeker
3 Adet yumurta
1 Paket vanilya
1 Avuç kuru üzüm
Malzeme yoğrulur, uzun uzun şekille yumurtanın akına bulandırılır. Sonrada hindistancevizi tozuna bulanarak pişirilir.
|
Üzümlü Kurabiye |
 |
şefim
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 29.01.2013
Mesajlar: 75
Şehir: Antalya |
Kısa URL: https://ml.md/lc86319
Gönderme Tarihi: 31.Oca.2013
1,572 defa indirildi / yazdırıldı
|
125 Gr Sana Hamurişi
1 Çay Bardağı sıvı yağ
1 Çay Bardağı kuru üzüm
6 Çorba Kaşığı toz şeker
1 Paket Vanilya
1 Paket Kabartma Tozu
Malzemeleri 4 bardak unla karıştırarak yumuşak bir hamur yapın. Ceviz iriliğinde parçalar koparıp, yağlanmış tepsiye dizin. Orta ısılı fırında pişirin
|
Üzümlü Kurabiye |
 |
rukiyem
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.11.2012
Mesajlar: 97
Şehir: Diyarbakır |
Kısa URL: https://ml.md/lc83796
Gönderme Tarihi: 27.Kas.2012
1,536 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 Adet yumurta sarısı
1 Çay Bardağı susam
1 Çay Bardağı üzüm
1 Çay Bardağı sana hamur işi (eritilmiş ılık)
1 Çay Kaşığı kabartma tozu
1 Paket vanilya
1 Adet yumurta
2 Su Bardağı pudra şekeri
malzemelerimizin hepsini derin bir kaba boşaltıyoruz.hamurumuzu kulak memesi kıvamına gelinceye kadar 4 bardak un ile yoğuruyoruz.hazırladığımız hamurdan ceviz iriliğinde parçalar koparıp şekil verelim ve hepsini önceden yağladığımız tepsiye dizelim.hamurların üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpiştirdikten sonra önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 15 dk pişirelim
|
Üzümlü Kurabiye |
 |
Antigone
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 05.05.2012
Mesajlar: 47
Şehir: İstanbul |
Kısa URL: https://ml.md/lc76479
Gönderme Tarihi: 05.Haz.2012
1,505 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 Paket vanilya
1 Su Bardağı Kuru üzün
1 Adet yumurta
4 Su Bardağı un
1 Paket kabartma tozu
1 Su Bardağı pudra şekeri
250 Gr Sana Klasik
Oda sıcaklığında beklettiğimiz margarini, yumurtayı, kabartma tozunu, vanilyayı karıştırma kabına alarak yoğuruyoruz. Daha sonra unu ilave edip yoğurmaya devam ediyoruz. Son olarak yıkayıp kuruladığımız kuru üzümleri de ilave edip yoğuruyoruz. İstediğimiz şekilleri verip yağlanmış tepsiye diziyoruz. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar bekletiyoruz.
|
Üzümlü Kurabiye |
 |
Nesli
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 03.05.2010
Mesajlar: 139
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc76420
Gönderme Tarihi: 04.Haz.2012
1,433 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 Çay Bardağı sıvı yağ
1 Paket kabartma tozu
1 Paket vanilya
1 Kg. un
100 gr sarı üzüm
125 Gr Sana Hamurişi
Malzemeyi karıştırarak yumuşak bir hamur yapalım. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak, avucunuzun içinde şekillendirip yağladığınız tepsiye dizin. orta ısıdaki fırında pişirin.
|
|
