|
|
Tuzlu Kurabiye |
 |
Şehriye
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 03.05.2006
Mesajlar: 86
Şehir: Kırklareli |
Kısa URL: https://ml.md/lc3313
Gönderme Tarihi: 03.May.2006
191,310 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket margarin(eritilmeyecek)
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı şeker
2 yumurta
1 su bardağının altından iki parmak limon suyu (üstü su ile doldurulacak)
Alabildiği kadar un
Sıvı yağı, margarini, limon suyunu, iki yumurtanın beyazını, kabartma tozunu, tuzu, şekeri unla beraber karıştırın kulak memesi yumuşaklığı kıvamında hamur elde edin. Hamura istediğiniz şekli verin (yuvarlak, örgü şekli vb...) İki yumurtanın sarısını da üzerine sürün. İsterseniz üzerine susam ve çörek otu serpebilirsiniz. Fırında 180 dereceye koyun. Kızarınca çıkarın.
ML® Üzümlü Kurabiye için tıklayın
|
Kurabiye Tuzlu |
 |
Başarısız
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 21.05.2006
Mesajlar: 59
Şehir: Muş |
Kısa URL: https://ml.md/lc5226
Gönderme Tarihi: 17.Haz.2006
5,227 defa indirildi / yazdırıldı
|
9 Su Bardağı Un
10 gr.Maya
3 Yumurta
100 gr. Krema
6 Kahve Fincanı Margarin
6 Kahve Fincanı Tereyağı
1 Çorba Kaşığı Tuz (tepeleme)
Geniş bir kapta unu eleyip,havuz şeklinde açın.Unun içersine diğer malzemeleri ilave ederek yoğurun. Hamurunuzu 1 saat dinlenmeye bırakın.
Dinlenen hamuru merdane yardımıyla açarak küçük parçalar halinde kesip,dilediğiniz gibi şekillendirin. İçersine istediğinniz malzemeyi ilave ederek kapatın ve tepsiiye dizin. Üzerine 1 yumurta sarısı sürüp 200 derece fırında 35-40 dk pişirin.
ML® Dedem Kurabiyesi için tıklayın
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 12.02.2024
|
TUZLU KURABİYELER |
 |
fert
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 25.11.2006
Mesajlar: 35
Şehir: nice |
Kısa URL: https://ml.md/lc8964
Gönderme Tarihi: 26.Kas.2006
5,560 defa indirildi / yazdırıldı
|
4+1/2 su bardağı un (500 gr.)
3/4 dolu çorba kaşığı kuru Pakmaya (12 gr.)
1 paket margarin (250 gr.)
1+3/4 silme tatlı kaşığı tuz (12 gr.)
2+adet yumurta
2/3 kahve fincanı ılık su veya süt (40 gr.)
1/2 su bardağı rende kaşar peyniri (50 gr.)
1 adet yumurta sarısı (üzerine sürmek için)
Mayalı hamuru hazırlayıp 20-25 dakika sıcak bir yerde dinlendirdikten sonra hamuru küçük parçalara ayırın ve küçük kalıplar yardımıyla istediğiniz şekli verin. Bu hamurları yağlanmış tepsiye dizin ve 25-30 dakika daha dinlendirin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Aynca rende kaşar veya çöreotu serperek değişik şekillerde süsleyin ve 200°C ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Biberli veya peynirli çeşitler yapmak için şekillendirmeden önce hamurunuzdan bir bölüm ayınn ve kırmızı biberle veya peynirle yoğurun.
ML® Karasevda için tıklayın
Fotoğraf "Çetin Ceviz" tarafından gönderildi. 09.04.2025
|
Tuzlu Kurabiye |
 |
Cemile
Super MOD
Kayıt: 10.11.2006
Mesajlar: 123
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc9196
Gönderme Tarihi: 01.Arl.2006
3,697 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı şeker
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı katı yağ
2 çay kaşığı pakmaya
Alabildiği kadar un
Hamur mayalandırılır. Malzemenin hepsi yoğrulur. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir. İstenilen şekil verilerek üstüne yumurta sarısı sürülür. Fırına verilir.
ML® Kedi Patisi için tıklayın
|
Tuzlu Kurabiye |
 |
durbaba
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 13.09.2006
Mesajlar: 65
Şehir: Vezirköprü |
Kısa URL: https://ml.md/lc9465
Gönderme Tarihi: 07.Arl.2006
3,677 defa indirildi / yazdırıldı
|
1/2 limon suyu
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket tereyağı (250gr)
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta akı (sarısı üzerine sürülecek)
Aldığı kadar un
Çörekotu
Susam
Bir kabın içinde bütün malzemeler karıştırılır. Azar azar un eklenir. Yumuşak bir hamur elde edilir. Elde ettiğiniz hamurdan cevizden küçük parçalar koparılıp elimizde çubuk haline getirilir. Hamura "8" şekli verilerek yağlı kağıt serili tepsiye dizilir. Aynı hamurdan kalıplarla da yapılabilir. Üzerine yumurta sarısı sürülerek çörekotu ve susam serpilir. Üzeri kızarıncaya kadar orta hararetli fırında pişirilir.
ML® Tabak Kurabiyesi için tıklayın
|
Tuzlu Kurabiye |
 |
moher
Aşçıbaşı
Kayıt: 13.03.2013
Mesajlar: 25
Şehir: Trabzon |
Kısa URL: https://ml.md/lc87697
Gönderme Tarihi: 18.Mar.2013
3,223 defa indirildi / yazdırıldı
|
Melikgazi Belediyesi
1.5 Paket yumuşamış margarin
2 yumurta ( 1 Sarısı üzerine )
1 çay kaşığı yaş maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
1 çay bardağı ılık su
Alabildiği kadar su
Unun ortası açılır maya ve şeker ortasında ılık su ile eritilir margarin yumurta ve tuz ilave edilerek ele yapışmayacak şekilde un eklenerek yumuşak hamur yoğrulur küçük kurabiye şekilleri verilerek yağsız tepsiye yerleştirilir yumurta sarısı sürülerek 180 derece fırında pişirilir.
|
Tuzlu Kurabiye |
 |
reklamcı
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 03.10.2013
Mesajlar: 66
Şehir: Malatya |
Kısa URL: https://ml.md/lc92981
Gönderme Tarihi: 14.Ekm.2013
1,912 defa indirildi / yazdırıldı
|
150 gram tereyağı
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
2 çorba kaşığı sirke
1 çay kaşığı mahlep
1 paket vanilya
1 yumurta
100 gram kaşar peyniri
Kırmızı pul biber, kekik ve çörekotu
Derin bir kabın içine unu ve yağı alıp elinizle ufalayın. Baharatları, mahlebi, sirkeyi ve kabartma tozunu da üzerine ekleyip karıştırmaya devam edin. Rendelenmiş kaşar peyniri ve yumurtayı üzerine ekleyip yumuşak bir hamur yapın. İstediğiniz şekli verip fırın tepsisine dizin. 200 derecede fırında 20 dakika kadar pişirin. İstenirse üzerine yumurta sarısı sürülüp çörekotu, kekik, susam gibi hem koku hem lezzet veren çeşniler de kullanabilirsiniz. Ağızda dağılan harika bir bisküvi oluyor.
|
Tuzlu Kurabiye |
 |
zennur
Aşçı
Kayıt: 07.04.2014
Mesajlar: 18
Şehir: Hatay |
Kısa URL: https://ml.md/lc97193
Gönderme Tarihi: 07.Nis.2014
1,829 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 çay bardağı susam
1 çay bardağı çörekotu
3 çorba kaşığı ince rendelenmiş peynir
1 çorba kaşığı şeker
1 çorba kaşığı sirke
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 yumurta
2.5 su bardağı un
1 su bardağı su
4 çorba kaşığı tereyağı
Hamuru yoğurmak için şeker, tereyağı, zeytinyağı, peynir, sirke ve yumurtanın akını ılık suyla birlikte karıştırın. Üzerine yavaşça unu ekleyip yumuşak bir hamur haline getirin. Bu hamuru 30 dakika kadar dinlendirin. Dinlenmiş hamurdan parçalar kopartıp uzun çubuklar yapın. Burkarak halka şekli verin. Öncelikle yumurtanın sarısını sürüp daha sonra susama bulayıp, tepsiye dizin. 200 derecedeki fırında 25 dakika kızarıncaya kadar pişirin.
|
Tuzlu Kurabiye |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc104978
Gönderme Tarihi: 06.Şub.2015
1,750 defa indirildi / yazdırıldı
|
150 gram tereyağı
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
3 çorba kaşığı sirke
1 çay kaşığı mahlep
1 yumurta
100 gram kaşar peyniri
Kırmızı pul biber, kekik ve çörekotu
Derin bir kabın içine unu ve yağı alıp elinizle ufalayın. Baharatları, mahlebi, sirkeyi ve kabartma tozunu da üzerine ekleyip karıştırmaya devam edin. Rendelenmiş kaşar peyniri ve yumurtayı da üzerine ekleyip yumuşak bir hamur yapın. İstediğiniz şekli verip fırın tepsisine dizin. 200 derecede fırında 20 dakika kadar pişirin.
Not: İstenirse üzerine yumurta sarısı sürülüp çörekotu, kekik, susam gibi hem koku hem lezzet veren çeşniler de kullanabilirsiniz.
Fotoğraf "Göksen" tarafından gönderildi. 19.10.2015
|
Tuzlu Kurabiye |
 |
sınav
Aşçı
Kayıt: 19.08.2015
Mesajlar: 15
Şehir: Diyarbakır |
Kısa URL: https://ml.md/lc110798
Gönderme Tarihi: 19.Ağu.2015
1,370 defa indirildi / yazdırıldı
|
150 gram tereyağı
2 çorba kaşığı yoğurt
2 adet yumurta (bir sarısını üzeri için ayırın)
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı şeker
1 çorba kaşığı sirke
2,5 su bardağı un
Tuz
Çörekotu
Önce yumurtanın sarısını üzeri için ayırın, kalanmalzemeleri bir kabın içinde yoğurun. Uzun çubuklar yapın ve döndürüp burgu yapın. Tepsiye dizin, üzerine yumurta sarısı ve bol çörekotu bırakın, sonra fırına verip 20 dakika kadar pişmeye bırakın.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 07.03.2024
|
Tuzlu Kurabiyeler |
 |
bedri
Aşçıbaşı
Kayıt: 30.07.2016
Mesajlar: 24
Şehir: Samsun |
Kısa URL: https://ml.md/lc118603
Gönderme Tarihi: 02.Ağu.2016
1,014 defa indirildi / yazdırıldı
|
250 gram margarin
4,5 su bardağı elenmiş un
3 adet yumurta
3 çorba kaşığı yoğurt
1 paket kabartma tozu
250 gram beyaz peynir
Yarım demet maydanoz
2 çorba kaşığı çörekotu
Peynir, maydanoz ve bir çorba kaşığı çörekotunu karıştırın. Margarin, yumurta ve yoğurdu çırpın.
Una kabartma tozunu ekleyip, ortasını havuz gibi açıp margarinli karışımı koyun. Dairesel hareketlerle una yedirin. Birkaç kez yoğurun ve mutfak havlusu ile üstünü örtüp yarım saat dinlendirin. Hamuru iki eşit parçaya ayırın. Unlu bir yüzeyde merdane ile yarım santim kalınlığında açın. 7'ye 4 küçük parçalar kesin. Her parçanın kısa kenarına hazırladığınız harçtan kolup, rulo şeklinde sarın. Rulonun alt ve üst kısmından hafifçe bastırıp aralıklarla yağlanmış tepsiye dizin. Kalan hamura da aynı işlemi uygulayın. Üzerlerine yumurta sarısı ve çörekotu sürüp 170 derecelik fırında kızarana dek 30 dakika pişirin.
Fotoğraf "püre" tarafından gönderildi. 09.09.2020
|
Tuzlu Kurabiye |
 |
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9281
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc125117
Gönderme Tarihi: 06.May.2017
967 defa indirildi / yazdırıldı
|
www.annemutfagi.com
İki yumurta
250 gram tereyağı
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Yarım paket kabartma tozu
4 su bardağı un
Üzeri için;
1 yumurta sarısı
Tane haşhaş
Öncelikle bir yumurta sarısını üzeri için ayıralım.
Un hariç bütün malzemeleri bir kaba alıp orta yumuşaklıkta bir hamur elde edene kadar un ilave ederek yoğuralım.
Daha sonra hamurdan küçük parçalar alıp elimizle şerit yapıp iki ucunu birleştirelim,
Yağlanmış fırın tepsisine dizdikten sonra üzerine yumurta sarısı sürelim.İsteğe göre üzerine
tane haşşhaş serpebilirsiniz. 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
|
Tuzlu Kurabiye |
 |
gülru akyüz
Aşçıbaşı
Kayıt: 05.02.2019
Mesajlar: 24
Şehir: Mardin |
Kısa URL: https://ml.md/lc140321
Gönderme Tarihi: 06.Şub.2019
777 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.sabah.com.tr
3 su bardağı un
1 çay bardağı yoğurt
2 adet yumurtanın sarısı
100 gram oda sıcaklığında bekletilmiş margarin
1 çay bardağı zeytinyağı
2 tatlı kaşığı mahlep
2 çorba kaşığı sirke
1,5 çorba kaşığı toz şeker
1 çorba kaşığı susam
1 çorba kaşığı çörek otu
1 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Üzeri için:
2 adet yumurtanın akı
1 çorba kaşığı haşhaş tohumu
Derin bir kasede yoğurt, yumurta sarısı, margarin ve zeytinyağını karıştırın. Mahlep, sirke, toz şeker, susam, çörek otu ve tuzu ilave edip bütün malzemeyi iyice karıştırın. Un ve kabartma tozunu ekleyip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurun üzerini nemli bir bezle örterek 1 saat dinlendirin. Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp istediğiniz şekli verin ve yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta akı sürüp haşhaş tohumu serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerileri hafif pembeleşene kadar pişirin. Ilındıktan sonra servis yapın.
|
Tuzlu Kurabiye |
 |
zenci
Aşçıbaşı
Kayıt: 02.05.2019
Mesajlar: 25
Şehir: Erzincan |
Kısa URL: https://ml.md/lc142450
Gönderme Tarihi: 03.May.2019
603 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
250 gram tereyağı
4 yemek kaşığı yoğurt
2 adet yumurta
Aldığı kadar un
Susam
Bir kabın içine önce unu koyun. Ortasına delik açın, daha sonra bütün malzemeleri karıştırın. Hamuru yumuşak bir kıvama getirin.
Elde ettiğiniz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp istediğiniz şekil vererek alüminyum folyo serili tepsiye dizin. Üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürerek susam serpin. Önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
|
Tuzlu Kurabiye |
 |
perçin
Aşçı
Kayıt: 07.02.2020
Mesajlar: 18
Şehir: Edirne |
Kısa URL: https://ml.md/lc148586
Gönderme Tarihi: 16.Şub.2020
514 defa indirildi / yazdırıldı
|
125 gr terayağı veya margarin (oda sıcaklığında)
1 su bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 yumurta akı (sarısı üzeri için)
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı mahlep
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Üzeri için:
Yumurta sarısı
Çörekotu, mavi haşhaş
Geniş bir kaba sıvıyağ, tereyağı, yumurtayı alın ve karıştırın.
Ardından şeker, tuz ve mahlebi ekleyip karıştırmaya devam edin.
En son elekten geçirilmiş un ve kabartma tozunu ekleyip hamurunuzu güzelce yoğurun.
Tuzlu kurabiye hamurunu toparlanana kadar parmak uçlarınızla güzelce yoğurun.
Hamurunuzu eşit bezelere bölün ve tuzlu kurabiyenize istediğiniz şekli verin.
Hazırladığınız kurabiyeleri yağlı kağıtla kaplı tepsiye aralıklı olarak yerleştirin. Üzerlerine yumurta sarısı sürdüğünüz tuzlu kurabiyelere çörek otu veya mavi haşhaş serpin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar 20-25 dakika pişirin.
Fırından çıkan sıcak kurabiyeleri, soğumaları için ızgara telinin üzerinde bekletiyoruz.
Kurabiyeler soğuttuktan sonra geniş bir tabağa alın.
|
Tuzlu Kurabiye |
 |
yelpaze
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 06.07.2020
Mesajlar: 40
Şehir: Samsun |
Kısa URL: https://ml.md/lc151718
Gönderme Tarihi: 12.Tem.2020
819 defa indirildi / yazdırıldı
|
125 gram tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
Üzeri için:
Yumurta sarısı
Çörekotu
Susam
Yumuşamış tereyağını yoğurma kabına alın.
Un hariç diğer malzemeleri ekleyip karıştırın.
Unu karışıma eklemeden önce eleyin.
Ardından azar azar ilave edip yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde edin.
Hazırladığınız hamuru iki yağlı kağıt arasına alın.
Merdane ile yarım santim kalınlığında açın.
İstediğiniz şekilli kurabiye kalıbıyla veya elinizde şekiller verin.
Yağlı kağıt serili tepsiye kurabiyeleri dizin.
Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susam serpin.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20-25 dakika kızarana kadar pişirin.
|
Tuzlu Kurabiye |
 |
OlurMuOlur
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 24.07.2020
Mesajlar: 64
Şehir: Sincan |
Kısa URL: https://ml.md/lc156513
Gönderme Tarihi: 08.Mar.2021
497 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 su bardağı un
1 çay bardağı yoğurt
2 adet yumurtanın sarısı
100 gram oda sıcaklığında bekletilmiş margarin
1 çay bardağı zeytinyağı
2 tatlı kaşığı mahlep
2 çorba kaşığı sirke
Bir buçuk çorba kaşığı toz şeker
1 çorba kaşığı susam
1 çorba kaşığı çörekotu
1 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Üzeri için:
2 adet yumurtanın akı
1 çorba kaşığı haşhaş tohumu
Derin bir kasede yoğurt, yumurta sarısı, margarin ve zeytinyağını karıştırın. Mahlep, sirke, toz şeker, susam, çörek otu ve tuzu ilave edip bütün malzemeyi iyice karıştırın. Un ve kabartma tozunu ekleyip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurun üzerini nemli bir bezle örterek 1 saat dinlendirin. Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp istediğiniz şekli verin ve yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta akı sürüp haşhaş tohumu serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerileri hafif pembeleşene kadar pişirin. Ilındıktan sonra servis yapın.
|
Tuzlu Kurabiye |
|
OlurMuOlur
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 24.07.2020
Mesajlar: 64
Şehir: Sincan |
Kısa URL: https://ml.md/lc156600
Gönderme Tarihi: 12.Mar.2021
327 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket oda sıcaklığında margarin veya tereyağı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay bardağı Üzüm sirkesi
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un
Üzeri için:
Yumurta sarısı
Susam
Çörekotu
Yoğuracağımız kaba margarini, sıvı yağı, tuzu, sirkeyi ve kabartma tozunu ilave edip iyice karıştırın.
Üzerine azar azar ilave ettiğimiz unu kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun hamurdan Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartalım.
Elimizde istediğimiz şekli verdiğimiz kurabiyelerimize yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.
Üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu ve susam serpelim.
Önceden ısıttığımız 180 derece fırında 25-30 dakika üzerleri kızarana kadar pişirelim.
|
Tuzlu Kurabiye |
 |
Gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc159998
Gönderme Tarihi: 12.Eyl.2021
529 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yarım paket margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı sirke
Un
Oda sıcaklığında margarin, yumurtanın beyazı ve un hariç diğer bütün malzemeleri yoğurma kabına alın. Unu da azar azar ekleyerek yoğurmaya başlayın. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde ettiğinizde istediğiniz şekli verip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Yumurtanın sarısını da üzerlerine sürdükten sonra çörek otuyla süsleyin. 170 derecede önceden ısıttığınız fırında pişirin.
|
Tuzlu Kurabiye |
|
Gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc160077
Gönderme Tarihi: 16.Eyl.2021
249 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
125 gr tereyağı veya margarin
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine sürülecek)
1 yemek kaşığı şeker
Üzeri için:
Susam
Yumurta sarısı
Çörekotu
Yumuşamış tereyağı veya margarini yoğurma kabına alın un hariç diğer malzemeleri ekleyip karıştırın.
Elenmiş unu da azar azar ilave edip yumuşak ele yapışmayan hamur elde edin.
Hazırladığınız hamuru iki yağlı kağıt arasına alıp merdane ile yarım santim kalınlığında açın istediğiniz şekilli kurabiye kalıbıyla veya elinizde şekiller verin.
Yağlı kağıt serili tepsiye dizin, üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu ve susam serpin.
180 derece fırında 20-25 dakika kızarana kadar pişirin.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 12.02.2024
|
|
