Kısa URL: https://ml.md/lc187610
Gönderme Tarihi: 24.Mar.2026
12 defa indirildi / yazdırıldı
1 paket savoiardi (kedi dili) bisküvi
200 gram labne veya mascarpone peyniri
1 çay bardağı pudra şekeri
1/2 su bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı granül kahve
1 yemek kaşığı kakao (üzeri için)
1 paket vanilin
Kaplamak İçin (isteğe bağlı):
Hindistancevizi
Kakao
Eritilmiş çikolata
Kedi dili bisküvileri rondodan geçirerek un haline getirin.
Granül kahveyi sıcak suda eritin ve ılımaya bırakın.
Labne (veya mascarpone), pudra şekeri ve vanilini bir kapta pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Bisküvi tozu ve kahveyi kremaya ekleyin.
Ele yapışmayan, yumuşak bir kıvam elde edene kadar yoğurun.
Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın.
Topları kakao, Hindistan cevizi ya da eritilmiş çikolataya bulayın.
Buzdolabında en az 1 saat dinlendirdikten sonra servis edin.
Kısa URL: https://ml.md/lc174268
Gönderme Tarihi: 21.Eyl.2023
341 defa indirildi / yazdırıldı
300 gr kedi dili bisküvi
180 gr labne
100 ml espresso
2 yemek kaşığı toz şeker
İçi için;
Sürülebilir çikolata
Dışı İçin;
Kakao
Tiramisu topları için rondoya kedidili bisküvileri alalım ve biraz parçacıklı kalacak şekilde rondodan geçirelim.
Ardından bisküvileri uygun bir karıştırma kabına alalım.
Üzerine şeker, espresso ve labne peynirini ilave ederek malzemeyi güzelce karıştıralım. Dilerseniz espresso yerine granül kahve de kullanabilirsiniz.
Spatula ile kabaca karıştırdıktan sonra hamuru elinizle yoğurarak son haline getirelim.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elimizle yuvarlayalım. Bu işlemi yaparken elinizin hafif nemli olması daha kolay şekil vermenizi sağlayacaktır.
Dilerseniz tiramisu toplarını içine çikolata yerleştirerek de hazırlayabilirsiniz. Bunun için yine hamurdan ceviz büyüklüğünde bir parça koparıp elimizle yuvarlayalım.
Daha sonra ortasını açarak içerisine sürülebilir çikolata yerleştirelim Ardından kenarlarını ortada birleştirip tekrar top haline getirelim. Bu işlemi daha kolay yapabilmek için içerisine sürdüğünüz çikolatayı bir süre dolapta bekletebilirsiniz.
Tüm hamuru şekillendirdikten sonra hazırladığımız topları kakaoya bulayalım ve servis edelim.
