|
|
|
Tavuklu Salata |
 |
sedan
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 17.04.2008
Mesajlar: 112
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc78548
Gönderme Tarihi: 30.Tem.2012
1,519 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
5 Dal dereotu
3 Adet kırmızı biber
1 Çay Bardağı sıvı yağ
1 Adet limon
7 Adet kornişon turşu
2 Adet bonfile
1 Demet maydanoz
Önce 2 bütün tavuk göğsünü tuzla haşlayıp didikliyorsunuz sonra 2 yemek kaşığı sana klasikte biraz kavuruyorsunuz . 3 kırmızı biberi közleyip, soyuyor, biraz soğuyunca da doğrayıp tavuğa ekliyorsunuz. kornişon dereotu ve maydanozuda doğrayıp ilave ettikten sonra limonu sıkıp üzerine söküyoruz en son sıvı yağıda ekleyip karıştırıyoruz ve servis yapıyoruz.
|
Tavuklu Salata |
 |
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc28507
Gönderme Tarihi: 23.Ekm.2008
2,225 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzeme
- 2 yemek kaşığı Sana Kase
- 10 adet mantar
- 3 adet tavukgöğsü
- 1 su bardağı bezelye
- 1 adet havuç
- 4 adet taze soğan
- ½ demet dereotu
- Tuz ve karabiber
- Sosu İçin:
- ½ su bardağı mayonez
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 kutu Sana Crème Bonjour biberli & peynirli sandviç sürme
- 3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı ketçap
Hazırlanışı
1. Mantarların saplarını çıkarıp iyice kıyın.
2. Tavukgöğüslerini ortadan ikiye bölüp uzun şeritler halinde doğrayın.
3. Havucun kabuğunu kazıyıp rendeleyin.
4. Taze soğanları ve dereotunu ayıklayıp ayrı ayrı kıyın.
5. Sarımsakları ayıklayıp ezin.
6. Yayvan bir tavada Sana Crème Bonjour?u kızdırıp içine doğradığınız tavukgöğüslerini ilave edip tavukları renk alana kadar kavurun.
7. Daha sonra içine mantarları, ekleyip mantarlar suyunu çekene kadar pişirmeye devam edin.
8. En son olarak içine bezelyeyi, rende havucu, kıyılmış taze soğan ve dereotunu, tuz ve karabiberi ekleyip bir taşım pişirdikten sonra servis tabağına alın.
9. Sosu için kâsede mayonezi, yoğurdu, oda sıcaklığında beklettiğiniz 1 kutu Sana Crème Bonjour biberli peynirli sandviç sürmeyi, kıyılmış sarımsakları ve ketçabı ilave edip iyice karıştırın.
10. Sosu, servis tabağına aldığınız sebzeli tavukların üzerine döküp dereotu ile süsleyip servis edin.
|
|
Tavuklu Salata Tarifleri Sana Yemek Tarifleri
|
|
