|
|
|
Tarçınlı Karanfilli Çay |
 |
Müzeyyen Kavalcı
Aşçı
Kayıt: 20.07.2014
Mesajlar: 19
Şehir: Kayseri |
Kısa URL: https://ml.md/lc100053
Gönderme Tarihi: 20.Tem.2014
1,922 defa indirildi / yazdırıldı
|
6 tatlı kaşığı çay
2 adet karanfil
1 küçük çubuk tarçın
Çay bizim kültürümüzde yer edinmiş harika bir içecek ama demlemesini bilmek gerek. Aslında çayı soğuk su ile demlemek ve kaynayan çaydanlığın üzerine koymak en sağlıklı olanıymış. Günümüzde birçok çay çeşidi var. Karanfilli çay da güzel yapılınca lezzetli olur. Çayı demliğe koyup içine 2 adet karanfili, bir küçük tarçın kabuğunu oyun. Üzerine soğuk 1 bardak su dökün ve kaynayan suyun üzerine koyun. 5 dakika sonra içinden karanfili ve tarçını alın. Üzerine kaynayan suyu 2 bardak kadar koyup 15 dakika demlemeye bırakın. Çay bardaklarına koyup için.
|
|
Tarçınlı Karanfilli Çay Tarifleri Boza Tarifleri
|
|
