| 
 
 
 | 
Tahin Sosu | 
  | 
Selver Somuncu 
Şef Aşçıbaşı 
 
  
Kayıt: 25.05.2007 
Mesajlar: 1024 Şehir: Ankara | 
Kısa URL: https://ml.md/lc172576 
Gönderme Tarihi: 23.May.2023 
211 defa indirildi / yazdırıldı 
   | 
 
 
 
Yarım Bardak Tahin
 
1 Çay Bardağı Soğuk Su
 
Yarım Limon
 
1 Diş Sarımsak
 
1 Tutam Tuz
 
1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 
 
 
Sarımsak, bıçağın geniş yüzeyiyle ezilir ve blendera konulur.
 
Üzerine tahin, soğuk su, ikiye kesilmiş limonun suyu, tuz ve zeytinyağı eklenerek blender’dan geçirilir.
 
Hepsi plastik bir sosluğun içine dökülür.
  
 | 
Tahin Sos | 
  | 
buz kalıbı 
Şef Aşçıbaşı 
 
  
Kayıt: 18.06.2010 
Mesajlar: 38 Şehir: Ankara | 
Kısa URL: https://ml.md/lc52848 
Gönderme Tarihi: 18.Haz.2010 
2,269 defa indirildi / yazdırıldı 
   | 
 
 
 
1 çay bardağı tahin
 
1 çay bardağı su
 
3 adet orta boy domates
 
7-8 dal maydanoz
 
1 tatlı kaşığı tuz
 
3 diş sarımsak
 
 
Bütün malzeme blendere konur, malzeme bütünleşene kadar karıştırılır, ızgara et ve tavuk yemeklerinin yanında servis edilir.
  
 | 
Tahin Sosu | 
  | 
Uğurkan 
Aşçıbaşı 
 
  
Kayıt: 20.05.2009 
Mesajlar: 23 Şehir: Isparta | 
Kısa URL: https://ml.md/lc36700 
Gönderme Tarihi: 20.May.2009 
8,296 defa indirildi / yazdırıldı 
   | 
 
 
 
1 su bardağı tahini, 1 çay bardağı su ve 3 diş ince kıyılmış sarımsakla karıştırın. Ardından 1 adet limonun suyu, tuz ve 1 tatlı kaşığı şekeri ilave edin. İyice karıştırarak malzemeleri birbirine yedirin.
 
 
Not: Et ve salatalarda çok lezzetli duracaktır.
  
 | 
 
 
 
 
 
 |