|
|
Sütlü Yumurta |
 |
çillim
Aşçıbaşı
Kayıt: 25.01.2012
Mesajlar: 27
Şehir: Bursa |
Kısa URL: https://ml.md/lc71964
Gönderme Tarihi: 25.Oca.2012
1,876 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 dilim beyaz peynir
1 çay bardağı süt
2 adet domates
2 çorba kaşığı tereyağı
4 adet yumurta
1 çay kaşığı pul biber
Tereyağı tavaya konur. Rendelenmiş domates eklenir, rengi değişene kadar kavrulur. Ezilmiş beyaz peynir sütle karıştırılır. Domatesin üzerine eklenir. Bu arada yumurta, tuz ve pul biberle çırpılır ve tavaya dökülür. Yumurta donana kadar pişirilir.
|
Sütlü Yumurta |
 |
deli-dolu
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 30.09.2016
Mesajlar: 45
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc126341
Gönderme Tarihi: 26.Haz.2017
1,164 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 adet yumurta
2-3 bardak süt
1 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar
1 parça limon kabuğu
Tuz
Karabiber
Limon kabuğunun beyazını çıkarıp, kalan kısmı iyice rendeleyin. Sonra küçük kaselerin her birine, birer adet yumurta kırın. Öte tarafta, peynirle sütü iyice karıştırın ve sonra bunu, kaselerdeki yumurtaların üstlerine dökün. Sonra bir tepsinin yarısına kadar su doldurun, bu kaseleri o çukur tepsinin içine güzelce yerleştirin. Kaselerin ağızlanın alüminyum kağıtla (çikolata kağıdı, veya biraz daha yağlayacağınız yağlı kağıtla) örtün ve tepsiyi kızgın firma koyup 10 dakika kadar pişirin. Sonra kaseleri birer birer alın, kağıtlarım çıkarın ve servise hazır hale getirin.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 18.03.2024
|
Sütlü Yumurta |
 |
ay ışığı
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 16.06.2016
Mesajlar: 1738
Şehir: Samsun |
Kısa URL: https://ml.md/lc145896
Gönderme Tarihi: 26.Eyl.2019
848 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 adet yumurta
1 çay bardağı süt
Tuz
Karabiber
Pul biber
Kaşar rendesi
1 yemek kaşığı tereyağı
Yumurtaları derin bir kaseye kırın.
Üzerine sütü ilave edin.
Son olarak tuzu ve baharatları da ekleyip hepsini çırpın.
Tereyağını tavada eritin.
Sütlü yumurta karışımını tavaya boşaltın.
Kenarlarını ortaya toplaya toplaya pişirin.
Yumurtayı ocaktan almaya yakın rendelediğiniz kaşarı üzerine serpin.
Kaşar eriyince sıcak sıcak servis edin.
|
Sütlü Yumurta |
 |
OlurMuOlur
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 24.07.2020
Mesajlar: 62
Şehir: Sincan |
Kısa URL: https://ml.md/lc152351
Gönderme Tarihi: 15.Ağu.2020
829 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.sabah.com.tr
2 adet yumurta
Yarım çay bardağı süt
Tuz
Karabiber
Pul biber
Kaşar peyniri rendesi
1 tatlı kaşığı tereyağı
Yumurta, süt ve baharatları bir kasede çırpıyoruz. Teflon tavada tereyağını eritiyoruz ve yumurtayı boşaltıyoruz.
Dışarıdan içeriye doğru, hafif karıştırarak pişiriyoruz. Pişmeye yakın kaşarı ekliyoruz, eriyince servis ediyoruz.
|
Sütlü Yumurta |
 |
Yemekhane
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 12.08.2020
Mesajlar: 5284
Şehir: Amasya |
Kısa URL: https://ml.md/lc152779
Gönderme Tarihi: 04.Eyl.2020
693 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://acunn.com
1 bardak süt
2-3 adet yumurta
Rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz
Maydonoz
Sıvı yağ
Sütlü yumurta yapmak için önce yumurtaları bir kapta 1 bardak süt ile 1-2 dakika boyunca çırparız.
İçine biraz tuz arzuya göre baharatve rendelediğimiz kaşar peynirini boca ederiz. İlaveten arzuya göre bunların içine değişik peynir kombinizasyonu da yapabilirsiniz.
Kızgın tavada yağı kızdırdıktan sonra karışımı döker ve tavadan yumurtamızın her yerinin piştiği emin olunduktan sonra servis tabağına alırız.
Üzerine maydanoz serperek servis edebilirsiniz.
|
Sütlü Yumurta |
 |
Selver Somuncu
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 1024
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc170502
Gönderme Tarihi: 25.Şub.2023
226 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://cook.com.tr
Taze Kaşar 100 Gram
Sofra Tuzu 1 Çay Kaşığı
Keçi Sütü 2 Su Bardağı
Yumurta 8 Adet
Yumurtaları kır, tencereye sütü at karıştır, kaşarı rendele at, ayrı geniş bir tencereye 4 parmak su koy, karışımlı tencereyi de onun içine koy, buharda pişir.
|
Sütlü Yumurta |
|
Selver Somuncu
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 1024
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc170978
Gönderme Tarihi: 21.Mar.2023
390 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağı süt (60 ml)
Karabiber
Pul biber
Tuz
Sütlü yumurta için öncelikle yumurta, süt ve baharatları bir kasede iyice çırpın.
Ocağa aldığınız tavaya tereyağını alarak eritin.
Tereyağı eridikten sonra çırptığınız yumurtaları ekleyerek pişirmeye başlayın.
Yumurtaları pişirirken dıştan içe doğru karıştırarak katılaşana kadar pişirmelisiniz. Dilerseniz pişmesine yakın içerisine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyebilirsiniz.
Güzelce pişen sütlü yumurta servise hazır.
|
|
