|
|
Soğuk Domates Çorbası |
 |
kutu kutu pense
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 15.08.2011
Mesajlar: 34
Şehir: Erzurum |
Kısa URL: https://ml.md/lc66862
Gönderme Tarihi: 16.Ağu.2011
2,594 defa indirildi / yazdırıldı
|
6 adet olgun domates
1 adet orta boy salatalık
2 adet sivri biber
1 adet soğan
2 diş sarımsak
6 su bardağı tavuk suyu
Yarım demet maydanoz
1 çorba kaşığı pulbiber
Yarım su bardağı sıvıyağ
Domateslerin kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkarın. İri parçalar halinde doğrayın. Temizlenip doğranmış salatalık, biber ve soğanı ilave edin. Tavuk suyu, maydanoz, pulbiber, sıvıyağ ve sarımsakları da ekledikten sonra blenderda çekin. Tuzunu ayarlayın. Kızarmış ekmekle servis yapın.
Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 08.07.2021
|
Soğuk Domates Çorbası |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc110341
Gönderme Tarihi: 04.Ağu.2015
1,601 defa indirildi / yazdırıldı
|
THY Skylife
4 adet domates
Yarım su bardağı domates püresi
2 dilim ekmek
1 adet kuru soğan
2 adet salatalık
Bir avuç kadar maydanoz
3 diş sarımsak
2 yemek kaşığı elma sirkesi
2 kaşık zeytinyağı
Tuz
Domatesleri mikserde çekin. Ekmeği su ile ıslatın. 5 dakika kadar bekleyen ve yumuşayan ekmekleri diğer malzemelerle beraber miksere atıp karıştırın. Üzerlerini de kullandığınız taze baharat ve zeytinyağı ile süsleyerek servis edin.
|
Soğuk Domates Çorbası |
 |
İ
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 01.09.2014
Mesajlar: 614
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc118289
Gönderme Tarihi: 19.Tem.2016
2,783 defa indirildi / yazdırıldı
|
5 adet domates
1 adet salatalık
1 adet kuru soğan
3 diş sarımsak
2 adet sivri biber
1 tutam taze nane
1 adet limon
2 kaşık zeytinyağı
Tuz
Domatesin kabukları soyulur.
Bütün malzemeler gelişi güzel doğranarak robota alınır ve çekilir.
Servis kabına alınır.
Üzerine tuz, limon suyu ve zeytinyağı eklenir, karıştırılır ve servis yapılır.
|
Soğuk Domates Çorbası |
 |
samiye baykal
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 17.04.2014
Mesajlar: 33
Şehir: Bursa |
Kısa URL: https://ml.md/lc129003
Gönderme Tarihi: 15.Ekm.2017
933 defa indirildi / yazdırıldı
|
400 gram Domates
20 gram Tuzsuz Peynir
1 diş Sarımsak
Maydanoz
1 tatlı kaşığı sıvı yağ
Tuz
Domatesleri blenderda püre haline getirip, süzdükten sonra buzdolabında soğutun. Servisten önce ezilmiş sarımsak, rendelenmiş peynir, kıyılmış maydanoz ve sıvıyağ ile karıştırın.
|
Soğuk Domates Çorbası |
 |
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc139714
Gönderme Tarihi: 11.Oca.2019
850 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.ruhundoysun.com
1 demet Taze nane
20 dal Taze kekik
10 adet Rezene sapı
1/2 bağ Frenk maydanozu
10 dal Taze tarhun
2 kg Domates
150 ml İncir sirkesi
30 ml Zeytinyağı
Tuz
Nane, kekik, rezene sapı, maydanoz ve tarhunun yapraklarını ayıkla. Domatesleri otların yapraklarıyla birlikte kabaca doğra.
Tüm malzemeyi Grundig Slow Juicer'dan 5 kez geçir.
Elde ettiğin sıvıya incir sirkesi ve zeytinyağını ilave edip, tuzla tatlandır.
Süzgeçten geçirip, buzdolabında sakla. Soğuduktan sonra servis et.
|
Soğuk Domates Çorbası |
 |
azıcık aşım
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 20.03.2019
Mesajlar: 33
Şehir: Mersin |
Kısa URL: https://ml.md/lc141370
Gönderme Tarihi: 21.Mar.2019
563 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 adet orta boy domates
1 küçük soğan
2 diş sarımsak
1 dolmalık yeşil biber
1 kırmızı biber
4 yemek kaşığı galeta unu
1 yemek kaşığı elma sirkesi
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Domateslerin kabuklarını soyun ve iri iri doğrayın. Soğan, sarımsak, biber, domates ve diğer tüm malzemeleri robottan çekerek püre haline getirin.
İçine galeta unu, elma sirkesi, zeytinyağı ile damak tadınıza göre tuz ve karabiber ilave edip karıştırın.
Buzdolabında soğuttuktan sonra servis edin.
|
Soğuk Domates Çorbası |
 |
Al Pay
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 14.11.2019
Mesajlar: 30
Şehir: Gaziantep |
Kısa URL: https://ml.md/lc146764
Gönderme Tarihi: 14.Kas.2019
493 defa indirildi / yazdırıldı
|
5 adet domates
2 su bardağı su
4 çorba kaşığı sirke
4 diş ince kıyılmış sarmısak
5-6 dal fesleğen
1 dal biberiye
Tuz
Karabiber
Domateslerin kabuklarını soyup, küp doğrayın. İçinden 1 kahve fincanı kadarını kenara ayırın. Su, sirke, sarmısak, tuz ve karabiberi bir tencereye alıp ocağa oturtun. Kaynamaya başladıktan 5 dakika sonra içinden bir süzgeç yardımıyla sarmısakları çıkarın. Doğranmış domates, iri kıyılmış fesleğen ve yapraklarına ayrılmış biberiyeyi üzerine katın. Karıştırıp ocağı kapatın. Çorbayı blenderden geçirin. Ilındıktan sonra buzdolabına alın. İyice soğuduktan sonra kaselere aktarın. Ayırdığınız domates ve süzgeçle çıkardığınız sarmısağı karıştırıp, kaselerin üzerlerine ekledikten sonra servis yapın.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 29.11.2023
|
Soğuk Domates Çorbası |
 |
Somuncu
Türkçe Admin
Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc158892
Gönderme Tarihi: 18.Tem.2021
361 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 orta boy domates rendesi
1 orta boy salatalık rendesi
1 yaprak marul
2 yemek kaşığı haşlanmış karabuğday
½ çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı yoğurt (75 gr)
Su ile sulandırılan yoğurda; doğranan marul, rendelenen salatalık ve domates, haşlanan karabuğday ve tuz eklenir. Taze nane yapraklarıyla süslenerek servis edilir.
|
Soğuk Domates Çorbası |
|
Somuncu
Türkçe Admin
Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc166535
Gönderme Tarihi: 06.Ağu.2022
270 defa indirildi / yazdırıldı
|
6 adet soyulmuş ve çekirdekleri çıkarılmış domates
2 su bardağı domatesli sebze suyu
2 adet salatalık
1 orta boy kuru soğan
1 diş sarımsak
1 adet limon suyu
1 çorba kaşığı elma sirkesi
1 tutam tuz
1 çorba kaşığı karabiber
1 adet küçük doğranmış kırmızı biber
Önce domatesleri blender'dan geçiriyoruz. Salatalık, soğan ve sarımsağı eziyoruz. Sebze suyu, limon, sirke, tuz ve karabiberi ilave ederek karıştırıyoruz. Kırmızı biber ve fesleğen yaprakları ile süsleyerek servis ediyoruz.
|
Domatesli Soğuk Çorba |
|
Somuncu
Türkçe Admin
Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc170642
Gönderme Tarihi: 04.Mar.2023
246 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.vestel.com.tr
3 adet domates
1/2 lt domates suyu
200 gr salatalık
50 gr maydanoz
50 gr dereotu
100 gr yeşilbiber
100 gr rezene
Tuz
Karabiber
Tüm malzemeyi cam hazneye koyun.
Parçalama/Karıştırma programında çalıştırıp soğuk olarak servis edin.
|
|
