|
|
Sarı Bülbül (Hatay) |
 |
Gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc160244
Gönderme Tarihi: 24.Eyl.2021
332 defa indirildi / yazdırıldı
|
Sarı bülbül Hatay'da nohut olarak biliniyor. Eski dönemlerde Hatay sokaklarında satıcılar tarafından bardak mısır misali satılan sarı bülbül, bol baharatlı ve sıcak servis ediliyor. Birçok satıcı "sarı bülbül geldi" sözleriyle satışlar gerçekleştirirdi.
|
Sarı Bülbül (Hatay) |
 |
OlurMuOlur
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 24.07.2020
Mesajlar: 64
Şehir: Sincan |
Kısa URL: https://ml.md/lc157522
Gönderme Tarihi: 28.Nis.2021
2,611 defa indirildi / yazdırıldı
|
Nohut
Toz biber
Diyar Kimyon
Karabiber
Nohudu bir gün önceden ıslatıyoruz. Ertesi gün haşlıyoruz. Haşlanmış nohudun üstüne toz biber, karabiber, tuz, kimyon serpilir, kaşık kaşık yenilir.
|
|
