Kısa URL: https://ml.md/lc173002
Gönderme Tarihi: 02.Tem.2023
165 defa indirildi / yazdırıldı
Fatih Belediyesi
Krep hamuru için
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
2 yumurta
2 su bardağı tam buğday unu
1 çay kaşığı tuz
Kırmızı krep 1 tane kapya biber püre
Turuncu krep 1 tane havuç püre
Yeşil krep 4-5 yaprak ıspanak püre
Yumurta süt su un ve tuz pürüzsüz kıvama gelene kadar çırpılır.
Hamur 3 eşit ölçüde bölünür. Hamura ayrı ayrı sebzeler haşlanarak püre yapılıp eklenir. Blendırdan pürüzsüz olana dek ezilir.
Tavaya 1 tatlı kaşığı yağ eklenerek hamur ince şekilde dökülür ve arkalı önlü pişirilir.
Kısa URL: https://ml.md/lc111160
Gönderme Tarihi: 03.Eyl.2015
2,102 defa indirildi / yazdırıldı
5 yemek kasığı margarin
2 adet yumurta
1 su bardağı su
1 su bardağı süt
1 çay bardağı ıspanak püresi çiğ
1 çay bardağı pancar rendesi çiğ
2 yemek kasığı kakao
Aldıgı kadar un
Un, süt ve su ile hiç topak kalmayana kadar iyice çırpın. Yumurtaları ekleyin biraz daha çırpın. Kek hamurundan daha akıcı bir kıvamda hamur elde edin. Elde ettiğiniz karışımı üç veya dörde bölerek kakao, ıspanak ve pancar ile renklendirin birini de sade olarak pişirebilirsiniz. Teflon tavaya 1 yemek kaşığı kadarsana yağ koyup 1 kepçe hamuru dökerek yayın. Her iki tarafını çevirerek orta ateşte pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
