|
|
Pizza |
 |
şeff
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 07.12.2011
Mesajlar: 69
Şehir: Elazığ |
Kısa URL: https://ml.md/lc78117
Gönderme Tarihi: 20.Tem.2012
1,655 defa indirildi / yazdırıldı
|
100 Gr Sana Klasik
1 Su Bardağı kaşar rendesi
2 Çorba Kaşığı üzeri için ketçap
2,5 Su Bardağı un
0,5 Çay Bardağı süt
1 Adet yumurta
Yeterince tuz
0,5 Paket yaşmaya
1 Tatlı Kaşığı şeker
1 Adet biber, sucuk, mantar
2 Çorba Kaşığı yoğurt
Sütü ılıtıp yaşmayayı ekleyin 15 dakika kabarmasını bekleyin unu bir kaba eleyip ortasını açın ılınan mayayı ve diğer malzemeleri ekleyip hamur elde edin hamuru 2 katı kabarana kadar ılık ortamda bekletin tepsiyi yağlayın hamuru elinizle bastırıp tepsiye yayın üzerine ketçap sürüp yayın çatalla hamuru 15 terinden delin üzerine sucukları dizin mantarları ve biberleri yerleştirin en son kaşar rendesi ekleyin 180 derece fırında 20 dakika pişirin.
|
Pizza |
 |
pomat
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 04.08.2012
Mesajlar: 133
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc80320
Gönderme Tarihi: 06.Eyl.2012
1,573 defa indirildi / yazdırıldı
|
30 Gr Sana Klasik
1 Su Bardağı Suyu Süzülmüş Mısır konservesi
1 Su Bardağı İnce Kıyılmış veya jambon Salam
1/2 Su Bardağı Domates Sosu
1 Tatlı Kaşığı Kuru Maya
2 Su Bardağı Un
1 adet domates
1 Su Bardağı Süt
2 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşarpeyniri
1 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
Fırını 220 dereceye ayarlayın. Büyük bir fırın tepsisini hazırlayın. Unu ve tuzu eleyin. Margarini küp küp kesip ilave edin. Bu arada mayayı, şekerli ılık suyun içinde eritip, bir süre kabarmasını bekledikten sonra karışıma ilave edin. 2 -Yoğurarak yağı hamura yedirin. Sütü ilave edin. Gerekirse yine süt ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene dek yoğurun. Tepsinin üzerinde 34 cm çapında yuvarlak oluşturacak şekilde açın. Hamurun üzerini zeytinyağıyla yağlayın. Daha sonra domates sosu sürün. Üzerine de domates dilimlerini yerleştirin. Mısır ve jambon parçalarını serpiştererek 20-25 dakika kadar pişirin. Üçgen dilimlere ayırıp, servis yapın.
|
Pizza |
 |
Hüner Abla
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 06.06.2012
Mesajlar: 62
Şehir: Bartın |
Kısa URL: https://ml.md/lc76544
Gönderme Tarihi: 07.Haz.2012
1,561 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 Adet biber yeşil
1 Fincan süt
1 Adet yumurta
1 Su Bardağı süt
10 Adet DOĞRANMIŞ SİYAH ZEYTİN
2 Adet Domates
10 Adet dolma yeşil zeytin
1 Adet yumurta
1 Paket kabartma tozu
125 Gr Sana Klasik
Yağı oda sıcaklığında ymuşattıktan sonra içine yumurta sütü ekleyip elle karıştıralım sonra unu ve kabartma tozunu ekleyip ekmek hamuru kıvamında yoğuralım tepsimizi yağlayıp hamuru yayalım üzerine salçalı suyumuzu dökelim sonra sosis sucuk domates zeytin biberleri ekleyip en son rendelenmiş kaşarı ekleyin sonra 1 bardaksütün içine 1 adet yumurtayı ekleyip karıştırdıktan sonra hamurumuzun üzerine dökelim öbceden ısıtılmış fırında 220 derecede pişirelim.
Fotoğraf "OlurMuOlur" tarafından gönderildi. 08.03.2021
|
Kerime Hanım Pizzası |
 |
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc78816
Gönderme Tarihi: 05.Ağu.2012
1,405 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Tatlı Kaşığı yaş maya
2 Diş sarımsak
3 Adet Domates
1 Tatlı Kaşığı tuz
1 Bardak süt
1 Bardak su
Yaş maya, tuz, süt, su, sana yağ bu malzemeleri karıştırarak hamur yapılır. Hamur kulak memesi kıvvamına gelene kadar yoğurulur. 1-1,5 saat dinlendirilir. Dinlenen hamur tepsiye yayılır.
Sos İçin: Domatesin kabuğunu soyup rendeledikten sonra , küçük küçük doğradığımız sarımsakla karıştırıp belirli bir kıvama gelene kadar pişirin. Pişmemiş hamurun üzerine, hazırladığımız sosu döküp üzerine dilediğimiz kadar sucuk salam zeytin mantar mısır biber koyup önceden 200 derece de ısıtılmış fırına koyarız. Sucuklar pişmeyeye başladığında rendelediğimiz kaşarı malzemelerin üzerine koyup fırına veririz. 5 10 dk. bekledikten sonra pizzamız hazırdır.
|
|
