|
|
Pirinçli Tarhana Çorbası |
 |
direnç
Aşçıbaşı
Kayıt: 23.08.2011
Mesajlar: 20
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc67188
Gönderme Tarihi: 24.Ağu.2011
3,274 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 çorba kaşığı tarhana
8 su bardağı su
1 kahve fincanı pirinç
1 kahve fincanı kırmızı mercimek
1/2 çorba kaşığı salça
2 çorba kaşığı margarin
Tuz
Tarhanayı su içinde iyice ezin. Daha sonra ocağa koyup karıştırarak 10 dakika pişirin. Tuz ve pirinci ilave ederek 20 dakika daha pişirin. Mercimek, salça ve yağı katın. Mercimekler iyice pişince ocaktan alın. Üzerine kırmızı biber ve nane serperek servis yapın.
|
Pirinçli Tarhana |
 |
kadircan
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 26.08.2011
Mesajlar: 44
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc67329
Gönderme Tarihi: 27.Ağu.2011
2,152 defa indirildi / yazdırıldı
|
5 su bardağı su
4 çorba kaşığı tarhana
2 çorba kaşığı pirinç
1 çorba kaşığı margarin
Kırmızıbiber, karabiber, nane, tuz
Tencereye 5 su bardağı su koyun. Tarhanayı da koyup, karıştırarak kaynatın. Yıkanmış pirinçleri ilave edin. Pirinç pişince, tencereyi ocaktan alın. Tuzunu ayarlayın. Kırmızıbiber, karabiber ve naneyi katın. Erimiş margarini de üzerinde gezdirdikten sonra, servis yapın.
|
|
