|
|
Pirinçli Kurabiye |
 |
ata şenkal
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 28.10.2014
Mesajlar: 35
Şehir: Bursa |
Kısa URL: https://ml.md/lc102578
Gönderme Tarihi: 28.Ekm.2014
3,017 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 çay bardağı pirinç
1 paket margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı pirinç unu
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Alabildiği kadar un
Pirincin üzerine su konur, şeklini kaybedene dek haşlanır ve suyu süzülür, sudan geçirilir. Yumuşak margarin ve diğer mazlemeler bir araya getirilir. Kulak memesi kıvamında bir hamur yapılır. Hamurdan ceviz kadar parçalara alınır, yuvarlanır. Tepsiye dizilir. 190 derece sıcak fırında çatlayana kadar pişirilir.
|
Pirinçli Kurabiye |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc105046
Gönderme Tarihi: 08.Şub.2015
1,628 defa indirildi / yazdırıldı
|
200 gr pirinç
1 bardak süt
100 gr şeker
1 paket vanilya
100 gr karışık meyve şekerlemesi
1 adet yumurta
125 gr kızartma yağı
1 çay bardağı pudra şekeri
Süt kaynatılıp pirinçler yarım saat sütü çekene kadar pişirilir. En son vanilya ve diğer malzemeler ilave edilip soğumaya bırakılır. Hamurdan cevizden büyük toplar yapılıp yassıtılır tavada kurabiyeler kızartılır pudra şekeri serpip servis yapılır.
|
|
