|
|
Pınar Labneli Patlıcanlı Salata |
 |
panda
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 26.04.2014
Mesajlar: 41
Şehir: Muğla |
Kısa URL: https://ml.md/lc98373
Gönderme Tarihi: 19.May.2014
1,599 defa indirildi / yazdırıldı
|
200 g Pınar Labne
2 adet orta boy patlıcan
2 adet orta boy kırmızı biber
2 adet yeşil biber
Yarım limon suyu (isteğe bağlı patlıcanların kararmasını önler)
2-3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
1-2 diş sarımsak
Yarım tatlı kaşığı tuz
Patlıcan ve biberleri közleyin. Kabuklarını soyun. Patlıcanları yarım limon suyu ile bir kasede karıştırın ve közlenmiş biberleri, patlıcanları ince ince doğrayarak Pınar Labneyi ekleyin. Zeytinyağını, sarımsağı, tuzunu ilave edin. Arzu ederseniz üzerine ince doğranmış maydanoz serpiştirip servis edebilirsiniz.
|
PINAR LABNE'Lİ PATLICAN SALATASI |
 |
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc60469
Gönderme Tarihi: 17.Şub.2011
1,871 defa indirildi / yazdırıldı
|
Pınar Labne 200 g
2 ad. orta boy patlıcan
2 ad. orta boy kırmızı biber
2 ad. yeşil biber
1/2 limon suyu (patlıcanların rengini korumak ve kararmasını önlemek için)
2-3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
1-2 diş sarımsak
1/2 tatlı kaşığı tuz
Patlıcan ve biberleri közleyin. Kabuklarını soyun. Patlıcanları yarım limon suyu ile bir kasede karıştırın.
Közlenmiş biberleri, patlıcanları ince ince doğrayın. Karışıma Pınar Labne’yi ekleyin..Zeytinyağı, dövülmüş sarımsak ve tuz ilave edin.
Arzu ederseniz üzerine ince doğranmış maydonoz serpiştirin.
|
Pınar Labneli Patlıcan Salatası |
|
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc59278
Gönderme Tarihi: 11.Oca.2011
2,743 defa indirildi / yazdırıldı
|
Kevser Demir
2 adet patlıcan
100 gr pınar labne
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı pul biber
1/2 çay kaşığı tuz
1.Patlıcanları közleyin,
2.Kabuklarını soyup püre haline gelene kadar ezin,
3.Sarımsağı ezip ekleyin,
4.Pınar labneyi, pul biberi ve tuzu ekleyip iyice karıştırın.
5.İstediğiniz şekilde süsleyerek servis yapabilirsiniz.
|
|
