|
|
|
Peynirli Tepsi Böreği |
 |
yeniay
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 25.12.2012
Mesajlar: 75
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc85006
Gönderme Tarihi: 28.Arl.2012
1,878 defa indirildi / yazdırıldı
|
100 Gr Sana Hamurişi
250 Gram beyaz peynir veya lor peyniri
3 Adet ince yufka
1 Çay kaşığı karabiber veya kırmızıbiber
2 adet yumurta
1 Adet Yumurta
1 su bardak süt
1/2 demet Dereotu
1/2 Demet maydanoz
30-35 cm. büyüklüğünde bir fırın tepsisini yağlayın. Yufkanın birini tepsiye yayın ve üzerine yumurta eritilmiş yağ ve süt karışımından sürün.Beyaz peyniri suda bekleterek fazla tuzunu çıkartın.İnce ince doğramış olduğumuz maydonoz, dereotu,bir yumurta ve karabiberi karıştırın.Yufkaları bu şekilde tepsiye yayın ve karıştırdığınız peynirli harctan aralarına serpin.Kalan yufkaları üzerine serin ve yumurtalı karışımdan sürün.180 Derece ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin.Dilimleyerek servis edin.
Fotoğraf "Çetin Ceviz" tarafından gönderildi. 07.07.2025
|
|
Peynirli Tepsi Böreği Tarifleri Sana Yemek Tarifleri
|
|
