|
|
Peynirli Kek |
 |
fiber
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.01.2013
Mesajlar: 72
Şehir: Eskişehir |
Kısa URL: https://ml.md/lc85528
Gönderme Tarihi: 09.Oca.2013
1,782 defa indirildi / yazdırıldı
|
50 Gr Sana Hamurişi
1,5 Çay Kaşığı kabartma tozu
1 Demet dereotu
1 Su Bardağı yoğurt
150 gr beyaz peynir
3 Adet yumurta
0,5 Su Bardağı zeytinyağı
3,5 Su Bardağı un
1 Çay Kaşığı çörekotu
Yumurtaları derin bir kasede çırpın.içine margarin zeytin yağı ile yoğurdu ekleyip karıştırın. Hazırladığınız karışımdan kekin üzerine sürmek için 2 çorba kaşığı ayırın. Kalan karışımın içine un kabartma tozu rendelenmiş beyaz peynir ince kıyılmış derotu ve tuz ekleyip yoğurun. Yağlanmış bir fırın tepsisine hamuru yayın.üzerine ayırdığınız karışımdan sürüp çörekotu serpin.önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40 dakika pişirin, ılındıktan sonra servis yapın.
|
Peynirli Kek |
 |
xayale
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 01.10.2012
Mesajlar: 107
Şehir: Gence |
Kısa URL: https://ml.md/lc81802
Gönderme Tarihi: 08.Ekm.2012
1,409 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 Yemek Kaşığı Sana Hamurişi
1 Su Bardağı yoğurt
2,5 Su Bardağı un
1 Çay Kaşığı tuz
0,5 Su Bardağı Sıvıyag
1 Paket kabartma tozu
0,5 Çay Bardağı susam
1 Su Bardağı maydonoz
1 Su Bardağı beyaz peynir
1 Çay Kaşığı pul biber, kurunane
3 Adet yumurta
Öncelikle sıvı magzemeleri yumurta yoğurt ve yagı çırpın daha sonra elenmiş unu kabartma tozunu naneyi tuzunu ve pul biberi katıp koyu kıvamlı bir hamur elde edin en son rendelenmiş beyaz peyniri ve ince kıyılmış maydanozu katıp karıştırın yaglanmış düz bir tepsiye karışımı dökün fırına verin üzeri kızarana kadar pişirin
|
Peynirli Kek |
 |
usare
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 22.08.2009
Mesajlar: 72
Şehir: Bursa |
Kısa URL: https://ml.md/lc81457
Gönderme Tarihi: 28.Eyl.2012
1,471 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 Paket Sana Hamurişi
4,5 Su Bardağı un
1 Tutam dereotu
1 Tatlı Kaşığı tuz
1 Paket kabartma tozu
1 Demet maydanoz
1 Su Bardağı Peynir (ufak ufak doğranmış)
1 Çay Kaşığı toz kırmızı biber
1 Su Bardağı yoğurt
3 Adet yumurta
1 Çorba Kaşığı sıvıyağ
Sana hamurişi margarin,yoğurt ve yumurtaları (bir tanesinin sarısı üzerine sürmek için ayrılır)iyice karıştırın.Üzerine elenmiş un,kabartma tozu,tuz,maydanoz,dereotu ve peyniri ilave edip yoğurun.25-30 cm çapında sana klasik margarin ile yağlanmış tepsiye dökün.Üzerine 1 çorba kaşığı sıvı yağ ile karıştırılmış yumurta sarısını sürün.Arzuya göre üzerine kırmızı biber serpin.160-170 derece ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin.Ilık olarak servis yapın.
|
Peynirli Kek |
 |
siyami
Super MOD
Kayıt: 26.09.2006
Mesajlar: 1925
Şehir: izmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc77569
Gönderme Tarihi: 04.Tem.2012
1,368 defa indirildi / yazdırıldı
|
100 Gr Sana Hamurişi
2 Su Bardağı beyaz peynir rendesi
1 Demet Dereotu ve maydanoz(yarım demet tercih ediniz)
1 Su Bardağı yoğurt
1 Adet Hamur kabartma tozu
3 Adet yumurta
1 Çay Bardağı sıvı yağ
3 Su Bardağı un
1 Çay Kaşığı tuz
Yumurtaları,100 gr eritilip soğutulmuş margarin, sıvı yağı, yoğurdu ve tuzu mikser ile 2 dk.çırpın. Un ve kabartma tozunu karıştırın ekleyin ve 1 dk. çırpın. Hamura beyaz peynir rendesini,dereotunu ve maydanozu ilave edip kısa süre çırpın. Hamuru yağlanmış kalıba dökün ve 160 dereceye ısıtılmış fırında 55-60 dk. pişirin. Fırından aldığınız keki 10 dk. sonra kalıptan çıkartın. Soğuk servis yapınız.
|
Peynirli Kek |
 |
Nesli
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 03.05.2010
Mesajlar: 139
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc76408
Gönderme Tarihi: 04.Haz.2012
1,426 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 Çay Fincanı süt
1 Paket sade kek karışımı
1 Demet Dereotu
100 gr beyaz peynir
4 Adet yumurta
3 Yemek Kaşığı Sana Ekmeküstü Kase
Yumurtaları derin bir kapta çırpalım üzerine diğer malzemeleride koyalım karıştıralım sonra yağlanmış kek kalıbına koyup 180 derece fırında pişirelim.
|
|
