|
|
|
Otlu Krep |
 |
murat abi
Aşçıbaşı
Kayıt: 20.10.2017
Mesajlar: 27
Şehir: Mersin |
Kısa URL: https://ml.md/lc129134
Gönderme Tarihi: 21.Ekm.2017
1,046 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.elele.com.tr
150 gr un
1 yumurta
Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
3 çay bardağı süt
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı tuz
1/4 demet nane
1/4 demet dereotu
1/4 demet fesleğen
Üzeri için:
Krem peynir
Unu, yumurtayı, ayçiçek yağını, sütü, karbonatı ve tuzu büyük bir hamur yoğurma kabına alarak çırpın. Kıyılmış nane, fesleğen ve dereotunu ekleyip karıştırın. Hafif yağladığınız tavaya yarım kepçe dolusu hamuru döküp her iki tarafını pişirin. Tüm malzemeyi bu şekilde hazırlayın. Kreplerin üzerine krem peynir sürüp rulo şeklinde sarın. Servis yapın.
|
Otlu Krep |
 |
Çetin Ceviz
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 7035
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc189512
Gönderme Tarihi: 31.Tem.2026
23 defa indirildi / yazdırıldı
|
Hamuru için:
1 adet yumurta
1 çay bardağı süt
1 çorba kaşığı un
2-3 dal dereotu, tuz
İçi için:
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
5-6 dal nane
3-4 yaprak tere
5-6 dal fesleğen
4 dilim salam
2 dilim beyaz peynir
Hamuru hazırlamak için, yumurta, süt ve unu çırpıp üzerine tuz ekleyin.
İncecik kıydığınız dereotunu da karışıma ilave edin.
Hafifçe yağladığınız yapışmaz yüzeyli bir tavaya krep hamurunun yarısını dökün.
Tavayı sallayarak hamuru yayın.
Bir yüzü pişince diğer tarafını çevirin.
Piştikten sonra kenara alın.
Kalan hamurla diğer krebi hazırlayın.
Krepleri servis tabağına alıp içlerine elle irice koparılmış maydanoz, dereotu, nane, tere ve fesleğen yapraklarını koyun.
Salam ve beyaz peynir dilimlerini ekleyip servis yapın.
|
|
Otlu Krep Tarifleri Galeta Tarifleri
|
|
