|
|
Muzlu Sütlaç |
 |
atam
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 10.11.2015
Mesajlar: 37
Şehir: Sivas |
Kısa URL: https://ml.md/lc143596
Gönderme Tarihi: 20.Haz.2019
1,064 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 litre süt
1 kahve fincanı pirinç
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
2 adet muz
1 adet yumurta
Yarım yemek kaşığı pirinç unu
Süslemek için:
1 adet muz
1 su bardağı suyla pirinçleri tencereye alıp, 10-15 dakika kadar pişirin. Pirinçler uzayınca sütü ekleyin. 30 dakika kısık ateşte, ara sıra tahta kaşıkla karıştırarak kaynatmaya devam edin. Toz şekeri ekleyip, 20 dakika daha pişirin.
Muzları soyup, çatalla püre haline getirin ve vanilya, yumurta, pirinç ununu ekleyerek iyice birbirine karıştırın. Bu karışımı sütlaca hızlı hızlı karıştırarak katın. 5 dakika sonra ateşten alın. Sıcak sıcak kaselere paylaştırın.
Üstlerini servisten hemen önce muz dilimleriyle süsleyin.
|
Muzlu Sütlaç |
 |
Selver Somuncu
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 1024
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc158613
Gönderme Tarihi: 04.Tem.2021
351 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.posta.com.tr
1 çay bardağı pirinç
2,5 su bardağı süt
3 çorba kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı vanilya
Muz
1 çay kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı hindistancevizi
Tarçın
Üzerine:
Vişne reçeli
Badem
Sütü ve pirinci, pirinç yumuşayıncaya kadar pişirin. Muzu ezerek püre haline getirin. Toz şeker, tarçın, vanilya, muz püresi ve hindistancevizini ekleyin.
Servis kaselerine paylaştırın. Soğuyunca vişne sos ve badem serperek servis yapın.
|
|
