|
|
Misket Kurabiye |
 |
Çetin Ceviz
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 4972
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc187586
Gönderme Tarihi: 23.Mar.2026
8 defa indirildi / yazdırıldı
|
125 gram oda sıcaklığında tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
2,5 – 3 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
İsteğe bağlı:
1 yemek kaşığı kakao
Damla çikolata
Hindistancevizi veya pudra şekeri (üzeri için)
Oda sıcaklığındaki tereyağını, sıvı yağı ve pudra şekerini bir kaba alın.
Yumurtayı ekleyip güzelce karıştırın.
Vanilin ve kabartma tozunu ilave edin.
Unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan, yumuşak bir hamur yoğurun.
Hamurdan fındık büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayın.
Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı dizin.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 15–20 dakika kontrollü pişirin. (Altı hafif kızarınca hazırdır.)
Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolataya batırabilirsiniz.
|
Misket Kurabiye |
 |
siyami
Super MOD
Kayıt: 26.09.2006
Mesajlar: 1925
Şehir: izmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc77886
Gönderme Tarihi: 12.Tem.2012
1,680 defa indirildi / yazdırıldı
|
150 Gr margarin
2 Yemek Kaşığı portakal kabuğu rendesi
1 Çay Bardağı susam
1 Çay Bardağı ceviz
1 Çay Bardağı pudra şekeri
1 Paket vanilya
3 Adet yumurta
2 Yemek Kaşığı hindistancevizi
Yumurta sarılarını, vanilyayı, pudra şekerini, cevizi, portakal kabuğu rendesini, yumuşamış yağı ve aldığı kadar unu yoğurun. Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp önce yumurta akına sonra susama bulayın. Yağlanmış tepsiye dizip üzeri kızarana kadar 200 C ısınmış fırında pişirin.
|
Misket Kurabiye |
 |
nüvide
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 06.02.2012
Mesajlar: 62
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc76652
Gönderme Tarihi: 09.Haz.2012
2,010 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 Bardak pudra şekeri
1 Tatlı Kaşığı kabartma tozu
3 Bardak un
3 Yemek Kaşığı pudra şekeri
1 Tatlı Kaşığı tarçın
1 Bardak iri kıyılmış ceviz
1 Paket margarin
Bir kaba margarinin koyup elimizle yoğurup yumuşatıyoruz. Sonra üstüne unu, cevizi, pudra şekerini ve kabartma tozunu ekleyip karıştırıyoruz. Kulak memesi kıvamına getirip minik minik yuvarlıyoruz. Yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 10-15 dk pişiriyoruz. Soğuyunca üstüne pudra şekeri çikolata, kakao gibi değişik şeylerle süslüyoruz ve servis ediyoruz.
|
|
