|
|
MEYVE SALATASI |
 |
Güzellik
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 16.04.2006
Mesajlar: 76
|
Kısa URL: https://ml.md/lc2686
Gönderme Tarihi: 27.Nis.2006
5,304 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 Adet armut
3 Adet elma
2 Adet şeftali
2 Adet kivi
1 Tatlı kaşığı limon suyu (ya da portakal suyu)
1 çay kaşığı düşük kalorili şeker (isteğe bağlı)
1 çorba kaşığı kıyılmış ceviz içi (ya da fındık)
3 dal taze nane
Meyvaların kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın ve derin bir salata kabına alın.
Küçük bir kabın içerisinde limon suyu ve şekeri karıştırıp meyvaların üzerine dökün
Kıyılmış ceviz ve nane yaprakları ile süsleyerek servis yapın.
Fotoğraf "yeşil çimen" tarafından gönderildi. 02.10.2018
|
Meyve Salatası |
 |
AyGölgesi
Super MOD
Kayıt: 31.03.2006
Mesajlar: 2719
Şehir: Giresun |
Kısa URL: https://ml.md/lc87626
Gönderme Tarihi: 15.Mar.2013
2,554 defa indirildi / yazdırıldı
|
Melikgazi Belediyesi
2 Adet muz
2 adet elma
2 adet armut
2 adet kivi
2 adet şeftali
2 adet portakal
5 -6 adet erik
5-6 adet kayısı
½ kg çilek
2 limon suyu
2 fincan şeker
1 fincan su
Meyveler mevsimine göre seçilip kabukları soyularak küp doğranır limon suyu ,su, şeker karıştırılarak meyveler bu suda bekletilir kaselere alınarak rondodan geçirilen çilek sosu gezdirilir soğuk olarak (istenirse yanında dondurma ile) servis yapılır.
|
Meyve Salatası |
 |
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9281
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc95720
Gönderme Tarihi: 07.Şub.2014
2,306 defa indirildi / yazdırıldı
|
Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2007
2 adet Elma
2 adet Portakal
2 adet Mandalina
2 adet Muz
2 adet Armut
150 gr. Pudra şekeri
150 gr. Krem şanti
400 ml. Süt
8 dal taze nane
Bütün meyveler yıkanır, kabukları soyulur, küçük küpler halinde doğranarak karıştırılır. Bir kap içerisine bir kat doğranmış meyvelerden, bir kat pudra şekeri konulur. Üzerine limon suyu dökülür. Buzdolabında soğutulur. Şekerler eriyip meyveler suyunu saldığında 1- 2 kez meyveler ezilmeden karıştırılır. Krem şanti ile süt çırpılarak hazır hale getirilir. Hazırlanan meyve salatası kaselere doldurulur. Üzerine çırpılmış krem şanti, krema torbası ile estetik bir görünümde sıkılır. Üzerine birkaç dilim içindeki meyvelerden konur. Taze nane ile servisi yapılır.
Not: Meyvelerin parçaları eşit büyüklükte olmalıdır. Meyvelerin doğal rengi kaybolmamış olmalıdır. Meyveler kararmamış olmalıdır. İçine konulan her meyvenin lezzetini taşımalıdır. Şeker oranı iyi ayarlanmış olmalıdır. Kaselere eşit porsiyonlanmış olmalıdır.
|
Meyve Salatası |
 |
tostos
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 29.02.2016
Mesajlar: 36
Şehir: Kacaeli |
Kısa URL: https://ml.md/lc115227
Gönderme Tarihi: 02.Mar.2016
1,517 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 adet portakal
1 adet mandalina
1 adet elma
1 adet muz
1 adet kivi
1/2 su bardağı dondurulmuş vişne
1 yemek kaşığı bal
1 çay bardağı ceviz
Bütün meyveler soyulup dilimlenir.
Bal ve ceviz ilave edilip karıştırılır.
İstenrse üzerine dondurma konularak servis edilir.
Not: Önce portakalları soyarsanız elma ve muz portakal suyu ile kaplanır, kararmaz.
|
Meyve Salatası |
|
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9281
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc121140
Gönderme Tarihi: 20.Kas.2016
1,646 defa indirildi / yazdırıldı
|
Eyüp Sevinç
1 adet olgun mango
1 adet greyfurt
3 adet kivi
3 adet mandalina
2 adet elma
2 adet muz
1 adet nar
1 dal taze nane
Taze mevsim meyvelerini ve konserve ananası küp doğrayıp bir kaseye boşaltın. Taze nane yaprakları ile marine edip içine konserve ananasın suyunu ekleyin. Üzerini tane nar taneleri ile süsleyerek servis edin.
|
Meyve Salatası |
 |
Kasım Pat
Aşçıbaşı
Kayıt: 01.11.2017
Mesajlar: 24
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc129433
Gönderme Tarihi: 02.Kas.2017
915 defa indirildi / yazdırıldı
|
1/2 adet kavun ve 2 adet şeftaliyi şekilli kesin.
30 gr. şeker, 15 ml. gülsuyu ve 1/2 adet limon suyu ile karıştırın.
İki saat buzdolabında soğutun.
Taze nane yapraklarıyla süsleyerek servis yapın.
|
Meyve Salatası |
 |
galeta unu
Aşçıbaşı
Kayıt: 21.05.2019
Mesajlar: 25
Şehir: Antakya |
Kısa URL: https://ml.md/lc142906
Gönderme Tarihi: 22.May.2019
624 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 adet greyfurt
5 adet çilek
1 adet kivi
1 adet mandalina
1 adet elma
1 adet muz
1 tatlı kaşığı şeker
1 adet limonun suyu
Greyfurtları şekilli kesin. İçlerini çıkarın.
Limon suyuyla şekeri karıştırın. Bir kabın içinde bekletin.
Bütün meyveleri ufak ufak doğrayın. Renklerinin kararmaması için limonlu suyun içine atın. Doğradığınız meyveleri, greyfurtların içine yerleştirin.
|
Meyve Salatası |
 |
muhafız
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 29.04.2020
Mesajlar: 44
Şehir: Rize |
Kısa URL: https://ml.md/lc150422
Gönderme Tarihi: 09.May.2020
654 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.elele.com.tr
1 adet elma
1 adet ananas
2 adet böğürtlen
1 kase çilek
1 kase yaban mersini
2 adet kivi
Sos için:
1 tutam taze nane
10 g agave şurubu ya da bal
1 yemek kaşığı taze limon suyu
Tüm meyveleri yıkayıp, süzerek minik parçalar halinde dilimleyin. Genişçe bir karıştırma kabına alın. Bu sırada agave şurubunu ya da balı, limon suyu ve taze nane ile ayrı bir kapta karıştırıp 15 dakika bekletin. şurubu süzüp meyvelerin üzerine dökerek, buzdolabında ağzını kapatarak iki saat ya da tüm gece boyunca bekletin.
Not: Dilerseniz salatanızın sosuna gül suyu ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz.
|
Meyve Salatası |
 |
Selver Somuncu
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 1024
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc165855
Gönderme Tarihi: 04.Tem.2022
336 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 elma
2 adet muz
1 adet portakal
2 adet kivi
2 adet armut
5-6 adet çilek
2 yemek kaşığı portakal suyu
Önce portakalı soyun ve dilimleyin. Kiviyi soyun, ortadan kesin ve dilimleyin. Muzu dilimleyin. Elmayı, armudu ve çileği küp kesin. Portakal suyunu da ekleyin. Güzel bir şekilde karıştırın.
|
Meyve Salatası |
|
Selver Somuncu
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 1024
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc173217
Gönderme Tarihi: 13.Tem.2023
278 defa indirildi / yazdırıldı
|
Fatih Belediyesi
1 orta boy şeftali
8-10 tane çilek
4 kayısı
4 yeni dünya
1 çay bardağı file badem
1 çay bardağı labne
1 yemek kaşığı bal
Önce şeftali, çilek kayısı ve yeni dünyayı ağıza büyük gelemeyecek parçalar halinde kesin. Kabuğunu ve tohumlarını çıkarın.
Ayrı bir kapta labne bal ve file bademi karıştırarak sos hazırlayın.
Doğradığınız meyveleri sosun üzerine ekleyin.
Buzdolabında 1-2 saat beklettikten sonra tüketebilirsiniz.
|
Meyve Salatası |
 |
Çetin Ceviz
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 3291
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc183269
Gönderme Tarihi: 30.May.2025
57 defa indirildi / yazdırıldı
|
4-5 adet çilek
1’er adet küçük boy elma, şeftali, portakal ve kivi
Yarım muz
2 adet kayısı
1 çay bardağı portakal suyu
Çileklerin yeşil kısımlarını kopartıp diğer meyvelerin kabuklarını soyun.
Küp şeklinde doğrayıp servis tabağına alın.
Üzerine portakal suyu gezdirip soğuk olarak servis yapın.
|
|
