Yeşillikleri kıyın. Domatesi doğrayın. Çengelköy salatalığı zar şeklinde doğrayın. Haşlanmış yeşil mercimeği limon suyu, zeytinyağı ve deniz tuzu ile tatlandırın. Kalan malzemeyi de ekleyin. Karıştırın. Mercimekli salatanız hazır.
Kısa URL: https://ml.md/lc188086
Gönderme Tarihi: 26.Nis.2026
13 defa indirildi / yazdırıldı
1 su bardağı yeşil mercimek
1 adet kırmızı soğan
1/2 demet maydanoz
3-4 adet kornişon turşu
1 adet limon suyu
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Mercimekleri yıkayıp haşlayın ve süzün.
Kırmızı soğanı ince ince doğrayın.
Maydanozu ve turşuları küçük parçalar halinde kesin.
Tüm malzemeleri geniş bir kapta karıştırın.
Üzerine limon suyu, zeytinyağı ve baharatları ekleyin.
Karıştırıp servis edin.
