Kısa URL: https://ml.md/lc85524
Gönderme Tarihi: 09.Oca.2013
2,057 defa indirildi / yazdırıldı
250 Gr Sana Hamurişi
1 Fincan şeker
1 Su Bardağı yoğurt
2 Çorba Kaşığı çörek otu
1 Çay Kaşığı tuz
1 Fincan sıvıyağ
2 Çorba Kaşığı mehlep
3 Su Bardağı un
1 Paket kabartma tozu
Sana hamur işi yağ oda sıcaklığında yumuşatılmış olarak, sıvı yağ, şeker, yoğurt ve tuzla karıştırılır. Mahlep konur. Üzerine kabartma tozu ve un ilave edilerek kulak memesinden yumuşak hamur yapılır. İstenilen şekil verilir. Sana klasik yağ ile yağlanmış tepsiye dizilir. Üzerine çörek otu serpilir. Fırına verilir. Altı üstü pembeleşinceye kadar pişirilir.
Kısa URL: https://ml.md/lc78637
Gönderme Tarihi: 01.Ağu.2012
1,646 defa indirildi / yazdırıldı
125 Gr Sana Hamurişi
1 Adet yumurta sarısı
1 Bardak sıvıyag
1 Çorba Kaşığı Mahlep
1 Bardak su
1 Paket kabartma tozu
1 Tatlı Kaşığı tuz
1 Adet limon
1 Avuç çörekotu
Hamur kabınıza margarin sıvıyag su mahlebi koyun.kabartma tozunun üzerine limon sıkıp bu sekilde ilave edin. Tuz ve un ilavesi ile hamuru yogurun. hamuru 10 dk dinlendirin.hamurda seritler hazırlayın ve 'S' seklini verin. Daha sonra uçlarını çatal sekli verin. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu serpin. Önceden ıstılmıs 180 derece fırında pisirin.
