Hazırlanışı: Balıkların üzerine bıçakla ince çizikler atıp tuz ve karabiberle tatlandırın. Airfryer'ın tabanına limon halkalarını dizin; bu sayede balıklar yapışmayacak ve limonun aroması ısıyla balığa işleyecek. Balıkları limonların üzerine yerleştirip fırçayla hafifçe zeytinyağı sürün. 180 derecede 8-10 dakika arası, üzeri hafif kızarana kadar pişirmeniz yeterli.
2 adet levrek fileto (orta boy, derili)
2 adet limon
½ çay kaşığı tuz
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Levrek filetolarını enlemesine ortadan ikiye bölün. Derili taraflarına bıçakla ince kesikler atın, balıkların her iki yüzeylerini de tuzlayın.
Limonlardan 8 adet halka dilim kesin.
Vestel LightFry’i balık modunda çalıştırın ve 3 dakika ısınmasını bekleyin.
Sıcak hazneyi fırça yardımıyla yağlayın. Balıkları da yağlayın.
Hazneye önce limon dilimlerini yerleştirin. Her iki limon diliminin üzerine derisi yukarıda kalacak şekilde bir parça balık yerleştirin ve pişirme işlemine başlayın.
Yaklaşık 7-8 dakika sonra balıkların üzeri kızarınca çıkarıp sıcak olarak servis edin.
