500 gram kuru vişne
8 su bardağı su
2 su bardağı toz şeker
Önce vişneleri yıkayıp süzdürün. Tencerede suyu kaynatın. Su kaynayınca vişneleri içine atın. Ocağı kısarak 6-7 dakika kadar vişneleri pişirin. Şekeri ekleyin, şeker eriyinceye kadar ateşte tutun. Ocaktan alarak soğutun.
|
