|
|
Kolay Üzümlü Kek |
 |
rüzgarın sesi
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 10.11.2009
Mesajlar: 59
Şehir: Çankırı |
Kısa URL: https://ml.md/lc43605
Gönderme Tarihi: 10.Kas.2009
2,380 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 Yumurta
1 Su bardağı pudra şekeri
2,5 Su bardağı un
1 Küçük paket margarin (125 Gr.)
1 Su bardağı çekirdeksiz üzüm
1 Kahve fincanı süt
1,5 Çay kaşığı karbonat
1 Limon kabuğu rendesi
3 Kaşık pudra şekeri (üzeri için)
Yağı, pudra şekeri, sütü ve limon kabuğu rendesini krem gibi oluncaya kadar kaşıkla eziniz.
Dört yumurta sarısını birer birer ilâve ederek karıştırınız.
Karbonatla beraber elenmiş unu ilâve ediniz.
Yıkanmış ve kurulanmış üzümü ve iyice dövülerek kar haline getirilmiş yumurta aklarını ilâve ederek karıştırınız.
Kek hamurunu iyice yağlanmış ve unlanmış uzun kek kalıbına dökünüz.
Evvelce kızdırılmış orta hararetteki fırında 30 dakika pişiriniz. Fırından çıkartınca kalıpta 5-10 dakika bekletiniz. Servis tabağına alarak üzerine pudra şekeri serpiniz.
|
Kolay Üzümlü Kek |
 |
Gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10636
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc176616
Gönderme Tarihi: 27.Şub.2024
288 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.yenisafak.com
3 adet yumurta
1,5 şişe soda
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
3,5 su bardağı un
1 avuç kuru üzüm
2 paket vanilya
Bir kabın içine yumurtaları kırın, üzerine toz şeker ilave edin ve güzelce çırpın. Ardından sıvı yağ, soda, vanilyayı ekleyin. Biraz karıştırdıktan sonra un ve kabartma tozunu ilave edin. Güzelce çırpın.
Son olarak isteğe bağlı olarak kuru üzümlerinizi ilave edin. Spatula yardımıyla güzelce karıştırın. Yağlanmış kek kalıbına kek harcınızı aktarın ve 180 derecelik fırında 30-35 dakika kadar pişirin. İçinin piştiğinden emin olunca çıkarıp oda sıcaklığında dinlendirin.
|
|
