Kısa URL: https://ml.md/lc45882
Gönderme Tarihi: 09.Oca.2010
2,179 defa indirildi / yazdırıldı
1 su bardağı pirinç
1 su bardağı yoğurt
2 adet salatalık
2 çorba kasığı sıvı yağ
2 çorba kasığı nane
Kırmızıbiber
Tuz
Buz
Pirinci haşlayıp, süzün. Yoğurtla beraber geniş bir kaba alın. Salatalığı kabukları ile rendeleyin. Sıvı yağ ve tuz ilave edip karıştırın. Taze naneyi ince kıyın. Kırmızı biber serpin. Buz ilave edip, servis yapın.
Kısa URL: https://ml.md/lc152086
Gönderme Tarihi: 29.Tem.2020
460 defa indirildi / yazdırıldı
1/5 su bardağı aşurelik buğday
1 su bardağı nohut
1 demet taze nane
2 kg yoğurt
Tuz
Aşurelik buğdayı ve nohudu bir gece önceden ıslatın. Ertesi gün ıslatma sularını dökün, buğday ve nohudu yıkayıp haşlayın. Soğuduktan sonra iyice çırpılan yoğurt, nane ve tuzu ilave edin. Soğuk olarak servis yapın.
