|
|
|
Kolay Domates Sosu |
 |
Uçan Süpürge
Aşçıbaşı
Kayıt: 06.05.2010
Mesajlar: 25
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc51451
Gönderme Tarihi: 06.May.2010
3,657 defa indirildi / yazdırıldı
|
6 domates
5 diş sarımsak
1 yemek kaşığı un
1 baş soğan
Tuz
Kırmızı biber
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1/2 çay bardağı su
Tencereye yağ, ince doğranmış soğan konup hafif kavrulur. İri doğranmış domates dövülmüş sarımsak ve tuz konup karıştırılır. Un ilave edilir. 1/2 çay bardağı su koyup pişirilir. Kırmızı biber eklenir. Pişen malzeme tel süzgeçten geçirilerek servise hazır hale getirilir.
Not: Makarna, ızgara et, patates kızartmalarında kullanılır.
|
Kolay Domates Sos |
 |
Uğurkan
Aşçıbaşı
Kayıt: 20.05.2009
Mesajlar: 23
Şehir: Isparta |
Kısa URL: https://ml.md/lc36696
Gönderme Tarihi: 20.May.2009
2,686 defa indirildi / yazdırıldı
|
500 gram domatesi yıkayıp kabuklarını soyun. Robottan geçirin. Tencereye alıp, ateşe koyun. Domates, püremsi bir kıvam alınca, 1 su bardağı su, 2 diş sarımsak, 2 adet kesme şeker, 1 adet defne yaprağı, 2 adet tane karabiber koyup kısık ateşte 10 dakika pişirin.
Not: Et yemeklerinin, kızartmalar ve makarnaların yanında harika olur.
|
|
Kolay Domates Sos Tarifleri Soslar
|
|
