|
|
Kırmızı Lahana Salatası |
 |
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc49238
Gönderme Tarihi: 25.Mar.2010
1,772 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzeme:
2 adet domates
3 çorba kaşığı Bizim Mutfak Kuru Fasulye
2 çorba kaşığı pancar
Yarım kırmızı lahana
1 çorba kaşığı ayçekirdeği
1 çorba kaşığı susam yağı
1 adet limon
2-3 dal taze fesleğen
Tuz
Kırmızı lahanayı çok ince doğrayıp tuzla ovarak 1 saat kadar bekletin. Yumuşayan lahanayı tuzdan arındırmak için bol suda yıkayın. Pancarı mutfak robotunda çekin. Fasulyeleri diri kıvamda haşlayın. Servis tabağına kırmızı lahanayı ve pancarı alın. Limon suyu ile susam yağını ekleyin. Doğranmış fesleğen ve haşlanmış fasulyeleri salatanın üzerine serpiştirdikten sonra servis yapın.
|
Kırmızı Lahana Salatası |
|
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc50864
Gönderme Tarihi: 22.Nis.2010
1,822 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzeme:
1 limonun suyu
1 kahve fincanı Altın Hasat Sızma Zeytinyağı
50 gram keçi peyniri
1 kase kiraz domates
yarım demet maydanoz
3 dal taze soğan
Lahanayı ince uzun şeritler halinde kıyın ve 1 çorba kaşığı zeytinyağı ile tavada hafif yumuşayana dek kavurun. Ocaktan alın. Rendelenmiş keçi peyniri, limon suyu, doğranmış maydanoz, enine ikiye kesilmiş kiraz domatesler ve taze soğanı ekleyerek harmanlayın. En son zeytinyağı ilave ederek tatlandırın. Servis yapın.
|
|
