Kısa URL: https://ml.md/lc147675
Gönderme Tarihi: 04.Oca.2020
897 defa indirildi / yazdırıldı
50 g haşlanmış kinoa
100 g lolorosso
100 g kıvırcık marul
3 adet çeri domates
10 g kırmızı kapya biber
5 g dereotu
5 g maydanoz
3 g zeytinyağı
2 g tuz
4 g balsamik sirke
İyice yıkanmış yeşillikleri doğrayıp, haşlanmış kinoa ve zeytinyağı ile karıştırın. Daha sonra servise sunacağımız tabağa alarak üzerine küçük küpler halinde doğranmış kırmızı kapya biber, maydanoz ve dereotu serpiştirin. Balsamik sirkeyle servis edin.
1,5 Su Bardağı Su
1 Çay Bardağı Kinoa
4 Çeri Domates
1 Salatalık
Bir Tutam Maydanoz
8 Yaprak Kıvırcık Marul
1 Tane Taze Soğan
Sosu İçin;
Nar Ekşisi
Limon Suyu
Zeytinyağı
Tuz
Öncelikle kinoaları pişirmekle başlar. Pişirilen kinoalar soğumaya bırakılır. Mevsim yeşillikleri yıkanır ve ince ince doğranır.
Kinoa salatası tarifi içinde yer alan diğer malzemeler de kıyılır. Çeri domatesler 4e bölünür ve tüm malzemeler karıştırılır.
Üzerine soğumuş olan kinoa eklenir. Hazırlanan salata sosu üzerinde gezdirilir. Kinoa salatası süslenerek servise hazır hale getirilir.
Kısa URL: https://ml.md/lc158227
Gönderme Tarihi: 11.Haz.2021
213 defa indirildi / yazdırıldı
150 gram kinoa
1 demet maydanoz
1 kase doğranmış kırmızı lahana
1 kase kurutulmuş domates
1 adet greyfurt
1 adet nar
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı nar ekşisi
50 gram rokfor peynir
Tencereye aldığınız kinoayı, bir taşım kaynattın, sonra suyunu çekip dinlenmesini bekleyin. Soğuyunca salata kasesine alın. Maydanozları sirkeli suda temizleyip, doğrayın. Kurutulmuş domates ve lahanaları da doğrayın. Salata sosunu hazırlayıp onu da döküp karıştırın. Son olarak rokfor peyniri, dilimlenmiş greyfurt ve narları da ekleyip bir iki tur karıştırıp, servis edebilirsiniz.
