Kısa URL: https://ml.md/lc176159
Gönderme Tarihi: 27.Oca.2024
136 defa indirildi / yazdırıldı
Sap kısmını çıkartıp ortadan ikiye kestiğiniz orta büyüklükte yarım kavunun çekirdekli kısımlarını temizleyin. Keskin bir bıçak yardımıyla kesip dilimlediğiniz kavunları geniş bir servis tabağına alın.
Bol suda yıkayıp fazla suyunu aldığınız yarım demet kadar taze nane yapraklarını bir kenara ayırın. Ortadan ikiye kestiğiniz 3 adet lime (yeşil) limonun suyunu sıkın.
Küçük bir havana aldığınız taze nane yapraklarını 3 yemek kaşığı kadar esmer şeker ilavesiyle ezip aromasını çıkartın.
Kavun dilimlerini mutfak robotuna alın. Lime suyu, esmer şekerle ezilmiş taze nane yaprakları, arzuya göre ekleyebileceğiniz rendelenmiş lime kabukları ve 500 ml maden suyu eşliğinde çalıştırın.
Hafif koyu kıvamlı bir içecek halini alan kavunlu limonatayı buzdolabında soğuttuğunuz geniş bardaklarda servis edin.
6 adet limon
1 kavun
5 su bardağı su
1,5 su bardağı şeker
4-5 dal taze nane
2 adet limonu rendeleyin, suyu ve şekeri ekleyip karıştırın. Diğer limonları sıkıp ekleyin ve soğumaya bırakın. Kavunları dilimleyin ve bıçakla kesip, mikserden geçirip püre yapın. Soğuyan limonatayı sürahiye döküp, içine kavun püresini ilave edip dolaba koyun. Soğuduktan sonra servis edin.
