|
|
Hamburger Sosu |
 |
Selver Somuncu
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 1024
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc166786
Gönderme Tarihi: 19.Ağu.2022
244 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.sabah.com.tr
1 adet közlenmiş kırmızı kapya biber
2 adet arpacık soğan
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı elma sirkesi
Taze kekik
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Soğanları soteliyoruz, sarımsak ve küp küp doğradığımız köz biberleri ilave ediyoruz. Kalan malzemeyi de ilave edip sotelemeye devam ediyoruz. Blender'dan çekip sosumuzu sürülebilir bir kıvama getirip kavanoza koyup buzdolabında muhafaza ediyoruz.
|
Hamburger Sosu |
|
Selver Somuncu
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 1024
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc173333
Gönderme Tarihi: 20.Tem.2023
128 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 yemek kaşığı mayonez
1 yemek kaşığı hardal
1 buçuk yemek kaşığı ketçap
1 çay kaşığı elma sirkesi
1 tane küp küp doğranmış kornişon turşu
Tuz
Karabiber
Kornişon turşuyu küp küp doğrayalım.
Sos malzemelerini bir kaba alıp iyice karıştıralım.
Turşuyu ekleyelim ve buzdolabında dinlenmeye bırakalım.
|
|
