|
Fırında Tavuk Sarma |
|
gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638 Şehir: izmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc177779
Gönderme Tarihi: 16.May.2024
168 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.hurriyet.com.tr
1 adet tavuk göğsü
Sosu için:
1 yemek kaşığı domates salçası
1 diş rendelenmiş sarımsak
1 yemek kaşığı yoğurt
Sıvı yağ
Toz biber
Karabiber
Tuz
İçi için:
1 adet patates
1 adet kapya biber
1 adet kuru soğan
Veya sadece garnitür
Tavuk göğsünü her iki parçasını da ince ince dilimleyin.
Tavuk sosu için bütün malzemeleri bir kasede iyice karıştırın.
Tavuk etini hazırladığınız sosla marine edin.
Bu sırada sebzeleri parmak sebzeleri de dilimleyin.
Daha sonra güzelce dinlenen tavuk eti dilimlerine sebzeleri ekleyerek sarın. Dilerseniz arasına sadece garnitür de ekleyebilirsiniz.
Tavuk sarmalarınızı fırın tepsinsine alın.
Artan sebzeleri de tepsiye ekleyebilirsiniz.
Yemeğinizi fırında 180 derecede 50 dakika pişirin.
|
|