|
|
Fırında Patates Püresi |
 |
abbas
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 07.01.2012
Mesajlar: 105
Şehir: Hatay |
Kısa URL: https://ml.md/lc71445
Gönderme Tarihi: 07.Oca.2012
1,955 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 adet orta boy patates
1 çay bardağı süt
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz
Patatesler soyulur, 7-8 parçaya kesilir. Yağlanmış fırın kabına konur. Üzerine parça parça tereyağı bırakılır. 170 derece fırında kızarmadan, yumuşayana kadar pişirilir. Çukuır bir kaba aktarılır. Süt ve tuz eklenir, blenderden geçirilerek püre haline getirilir.
|
Fırında Patates Püresi |
 |
Gülriz Öztürk
Aşçıbaşı
Kayıt: 01.07.2019
Mesajlar: 27
Şehir: Bursa |
Kısa URL: https://ml.md/lc143895
Gönderme Tarihi: 02.Tem.2019
709 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 bardak krema
1 kaşık limon suyu
Yarım çay kaşığı tuz
6 tane patates
200 gram krem peynir
1 yemek kaşığı sarımsak
1 çay kaşığı karabiber
2 kaşık tereyağı
Geniş bir kabın içine krema, yarım çay kaşığı tuz ve limon suyunu ekleyin ve iyice çırpın.
Patatesleri haşladıktan ve ezdikten sonra yağ ve baharatlarla karışım olarak hazırladığınız krem peyniri ekleyin.
1 saat buzdolabında beklettiğiniz püreyi, üzerine kaşar peyniri ve tereyağı ekleyerek fırına verin.
|
Fırında Patates Püresi |
|
Gülriz Öztürk
Aşçıbaşı
Kayıt: 01.07.2019
Mesajlar: 27
Şehir: Bursa |
Kısa URL: https://ml.md/lc143898
Gönderme Tarihi: 02.Tem.2019
549 defa indirildi / yazdırıldı
|
6 adet orta boy patates
1,5 su bardağı süt
1 çorba kaşığı tereyağı
Tuz
Üzeri için:
1 su bardağı rende kaşar
Haşlanmış patates sıcakken soyulur ve iyice ezilir. Üzerine diğer malzemeler katılır, karştırılır. Yağlanmış fırın kabına dökülür. Üzerine kaşar serpilir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembe renkte pişirilir. Kare keserek et yemeklerinin yanında servise sunulur.
ML® Patates Püresi için tıklayın
|
Fırında Patates Püresi |
 |
Selver Somuncu
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 1024
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc173514
Gönderme Tarihi: 02.Ağu.2023
200 defa indirildi / yazdırıldı
|
6 adet orta boy haşlanmış patates
1 çay bardağı süt
2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
50 gr. margarin veya tereyağı
Tuz
Haşlanmış patatesleri çatal yardımı ile topak olmayacak şekilde iyice eziyoruz. Fırına süreceğimiz tepsiye, ezdiğimiz patatesleri döküyoruz, içine süt, bir su bardağı kaşar peynir, tuz ve margarini koyup tekrar homojen hale gelene kadar eziyoruz ve patatesleri tepsiye döşüyoruz. Üzerine tereyağı veya margarin ekliyoruz. 250 derece fırına atıyoruz. Üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
|
|
