|
Fındıklı Sos |
|
kahve
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 21.04.2006
Mesajlar: 172 Şehir: Konya |
Kısa URL: https://ml.md/lc4344
Gönderme Tarihi: 31.May.2006
2,923 defa indirildi / yazdırıldı
|
MALZEMELER
3 adet yumurta
1 su bardagi seker
1 çay kasigi tepeleme nisasta
2 çay kasigi vanilya
1 çay bardagi kavrulmus iç findik
YAPILIŞ TARİFİ
Bir tencereye 3 yumurta, seker, nisasta, vanilya koyun. Telle karistirarak
2 bardak süt katin. Kisik ates üzerinde boza kivamina gelene dek pisirin.
Atesten indirince ince çekilmis findik karistirip gerektigi sekilde kullanin.
|
FINDIKLI SOS |
|
Cenk Nizipli
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 10.12.2007
Mesajlar: 65 Şehir: İstanbul |
Kısa URL: https://ml.md/lc19897
Gönderme Tarihi: 11.Arl.2007
3,313 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzeme :
3 yumurta
150 gr. fındık içi,
200 gr. şeker,
1/2 lt. süt,
1 paket vanilya,
1 çay kaşığı nişasta.
Yapılışı:
1- 3 bütün yumurtayı, 200 gr. şekeri, nişastayı bir tencereye koyup iyice karıştırınız.
2- 1/2 lt. sütü yavaş yavaş ilave edip karışımı eziniz.
3- Tencereyi hafif hararetli ateş üzerine koyup boza kıvamına gelinceye kadar karıştırınız.
4- Ateşten alınca içerisine çekilmiş fındığı, vanilyayı ilave ediniz.
5- Salçalığa koyup istediğiniz puding ve tatlılarla servis yapınız.
|
|